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提高养猪生产收益的技术文档
* 荷兰NEDAP公司的育肥猪智能分栏站 * 育肥猪的智能群养模式 1、育肥猪大群饲养(200-400头),有专门的食堂和休息区。 2、每头猪进入食堂前必须通过智能分栏站称重,基于其增重状况决定去那个食堂吃饭。不同食堂营养餐配方不同。 3、RFID身份识别,每头猪从农场到餐桌可全程追溯。 休息区 食堂1 食堂2 智能分栏站 * 休息区 食堂1 食堂2 智能分栏站 * 农场:利用EM技术实现健康、生态循环养殖 从农场到餐桌 产业链:利用RFID技术实现母猪无栏饲养、育肥猪快乐饲养、为人类提供安全食品 * 谢谢大家! 采食第一组的猪,其日采食量高于其它组的猪 (品种间变化趋势相似) 日粮4(赖氨酸水平仅低于NRC)显著降低了各品种猪的生长速度 日粮1和4的报酬率最低 日粮2和3的报酬率最高 日粮4的瘦肉比例显著低与其它组 日粮1-3的瘦肉比例相似,但与赖氨酸水平有线性影响 * * 荷兰一猪场实景 * 湖南一猪场实景 * 我们面对的现实 行业主流和趋势:集约化养猪生产 养殖密度大,单位面积产出效率高 不是再让猪回归山林 现代大规模集约化工厂化养猪生产 作为我们实践自然农法理念的平台 我们要考虑的是集约化生产条件下 1、如何尽可能利用自然的力量 2、如何尽可能照顾到动物的天性和福利 * 现代大规模集约化工厂化养猪生产的挑战 严峻的疫病形势 动物福利 产品品质 养殖污染的环境压力 我们在现代养猪生产中实践自然农法的探索 ■微生态技术的综合利用 ■RFID(射频身份识别技术)和物联网技术的应用 * 带来养猪业的又一次重大模式变革—— 从无圈到有圈 从有圈到有栏 从有栏到无栏 * 农业生态系统主要分为三个大的子系统,即生产者子系统(植物生产)、消费者子系统(动物生产)和分解者子系统(微生物)。这三个子系统之间,不断进行着物质循环和能量转移。 植物生产 动物消费 微生物分解 微生态技术:健康养殖的关键支撑技术 * 4月22日 4月26日 4月30日 5月4日 * 该技术用锯末、秸秆、稻壳、米糠、树叶等农林业生产下脚料配以EM益生菌发酵后做成垫料来垫圈养猪,猪在垫料上生活,垫料里的特殊有益微生物能够迅速降解猪的粪尿排泄物。这样,不需要冲洗猪舍,从而没有任何废弃物排出猪场,猪出栏后,垫料清出圈舍就是优质有机肥。该模式养猪,圈舍没有臭味,极大改善了猪的生活环境和健康状况,从而创造出一种零排放、无污染的生态养猪模式。 发酵床零排放生态养殖模式 * 得天缘发酵床养猪 得天缘猪场发酵床圈舍 符合猪生物学特性的养猪模式 * * * * 1\资源约束与劳动力投入 2\小型猪场用的多,大型猪场用的少 3\养猪生产各阶段工艺要求不同,全程使用难度大,一般用于保育与育肥阶段 发酵床模式的理性思考 * 发酵饲料 日常饮水 圈舍喷淋 粪污处理 * 利用太阳能制作发酵饲料 * * 自动饮水器,定量计量EM使用量 * 高压微雾系统喷淋圈舍 * EM在尿泡粪系统中处理粪污 * * * 益生菌通过饲料和饮水进入动物肠道后,与肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质,以调整和提高畜禽机体各器官功能,提高饲料转化率,对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等明显效果。其具体作用表现为: ◇ 提高饲料转化率,降低成本 ◇ 提高畜禽的免疫力和抗病性,降低发病率 ◇ 促进生长,提高日增重,缩短饲养时间 ◇ 明显提高繁殖率 ◇ 除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境 ◇ 全面改善肉、蛋、奶品质,生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品 微生物在养殖业中的应用的主要功能 * * * EM与 畜禽养殖的环境保护 降低了粪污排放量:微生态制剂提高了饲料消化率 减少了抗生素排放:微生态制剂提高了畜禽健康,减少了抗生素使用,利于环境保护 改善了养殖场及周边环境:饲料消化率提高,减少了硫化氢、氨气等有害气体的排放,既改善了圈舍空气质量,也减少了有害气体污染环境 * 畜禽养殖污染的主要体现 畜禽养殖场所产生大量恶臭气体严重影响周边人员的身心健康,有害气体挥发到空气中,容易形成温室效应和酸雨; 养殖场不达标污水排放,容易污染地表水和地下水,极易形成富营养水域,严重干扰水体自净功能,污染人类饮用水,影响农业生产; 畜禽粪便中含有大量致病因子,随意排放,增加病菌传播的可能极易引起人类和畜禽传染病的蔓延。 粪污中含有的过量重金属,不达标排放到周边环境,极
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