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啤酒花种植管理技术

田间管理水肥运作过程中,根据每份地的土质、墒度、啤酒花秧长势等实际情况自行掌控1—3遍水浇与不浇、浇多浇少、化肥上多上少、追肥的多与少等问题,连队不做强制统一,根据实际做针对性的技术指导。节本增效效果明显。 最近三年来一连的啤酒花产量稳中求增。 风化煤富含腐植酸、磷元素和多种矿物质,很适宜啤酒花的生长需要和盐碱地的土壤改良。 08、09年局部施用风化煤后,职工们感受到了它的好处,10、11年施用风化煤的积极性高涨。碱片面积在减少,酒花品质在提高。 盐碱地的灌水与控水 第一遍水时,大水满灌,盐碱重的地块可将水及时排掉(洗碱),适时中耕(沟内深挖,畦面可轻锄),第二三遍水不浇灌,第四遍水,大水快灌,及时停水。 第四遍水时(7月上旬),窝施追蕾肥,亩用量磷酸二铵15千克,硫酸钾15千克,弱苗追施尿素5千克。酒花从现蕾到花体膨大期是由营养生长转入生殖生长的重要时期,也是产量和甲酸含量形成的关键时期,必须保证肥水供应。在浇水前后,结合打药可叶面喷施微肥。 盐碱地后期再视其墒度适当控水,且每次浇完水后,及时松土、除草,保持土壤的通透性。 盐碱地全生产期浇三遍水即可。 7月底8月初根据酒花长势和叶片花体颜色追施硫酸亚铁和尿素,能有效的控制啤酒花局部或成片黄化,保持盐碱地啤酒花花体的翠绿。 啤酒花地的浇水控水----视地块的墒度、苗的长势决定1、2、3遍水浇与不浇或浇多浇少等问题。 墒度好秧苗旺的地块可1-3遍水都不浇或第2遍水少浇或地边浇三沟、中间隔一沟浇一沟或隔两沟浇一沟。 地边和路边1-2沟容易干旱的一定要浇。 沙性重和林带边失水快的地块不能漏浇,以免影响藤蔓的正常生长。 控水的实施原则 啤酒花虽然是需水量较多的作物,但以开花至球果膨大期需水量最多,而苗期和球果成熟期需水较少,因此,灌水应当掌握“前少后控中间促”的原则,采取沟植沟灌,不可大水漫灌。 7月下旬后浇水就只浇到沟的三分之二处,防霜霉病。 啤酒花采收时应保持地表湿润,以水保花,延迟酒花衰老。灌水应采用细流沟灌,做到沟内不积水,不影响啤酒花的采收工作正常进行。 施肥实施原则苗期控,蕾花期促,花体膨大期补 春季结合割芽,施优质有机肥,并亩施磷酸二铵5千克、重过磷酸钙8千克作基肥。 7月份追蕾肥,亩施肥:尿素6千克、磷酸二铵8千克、硫酸钾复合肥8千克、硫酸钾10千克、硫酸锌2千克。 8月追花蕾肥,促进花体生长,在8月上中旬花体膨大期进行叶面喷肥,每亩用磷酸二氢钾350~400克,硫酸锌200—300克或用喷施宝5-8毫升对水70千克,均匀喷施两次,可增加甲酸含量,增产10%~15%。 焉耆地区栽培的主要品种青岛大花 青岛大花的幼茎呈紫红色,成株茎变成绿色,茎表皮有蜡质,刺毛粗而多,叶片深绿,球果黄绿色,松果型,一般长3—8厘米,单窝6—12千克,亩产800—1800千克。本品种植株健壮,适应性强,喜光,喜肥,耐干旱,8月底成熟,属于苦味型啤酒花。 修根 修根是为了使营养根部的形状,生长情况达到均匀一致,也可起到消灭病虫害,控制每株发芽数量及为旁根松土,深施基肥的作用。 作为已定植多年的老酒花根,由于长得粗壮,芽头数目很多,因此要从主根正顶的位置全部用利刀削除,只留拳头大小即可,同时把老根下部不必要的芽节、跑条和长有根瘤病、老朽部位及受到病虫害感染部分彻底削净。 3月初土壤开始解冻,此时清理定植沟,沟宽120—160厘米、深20厘米的浅宽式,同时清理田间、地边枯枝杂草。当定植沟土层化冻约在20—25厘米时,挖坑径100厘米左右,深度以挖到主根为止。 挖根方法是由远而近,远深近浅,将母茎全部裸露出来,用工具将母茎周围的土扒净,芽点全部显出,拔除所有跑条拿出地外,也可留个别粗壮跑条进行换根。 灌根杀菌 为了防止根瘤病和霜霉病、枯萎病的发生,当修根完毕后,使其在阳光下凉晒4—6小时,再用58%甲霜灵锰锌500倍液或25%甲霜灵每亩100克兑水40千克,均匀喷洒在母根茎顶上,进行消毒防病。 修根时间和方法,要根据气候和土壤的不同而采取不同的时间和方法,当春季气温正常而又常年长势稳健的地段,在3月28日前修根结束并采取中削; 当春季气温偏低,土壤肥力较差,前期幼苗长势偏弱的地段,采取高削并提前在3月20日前修根结束; 当春季气温偏高,土壤偏沙或土质肥沃,常年前期发苗快,开花又早的地段,则应采取低削,时间也应推迟到4月2日前后结束。 幼苗管理 插引杆 4月15日开始。合理布局,插好引杆是对啤酒花留苗株数,正确的引蔓,完善立体布架,形成优质、高产起着重要作用。 具体方法: (1)亩

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