我国蔬菜栽培新技术及其应用(蔬菜四期(minimizer)教学课件.pptx

中国农业科学院蔬菜花卉研究所 于贤昌 xcyu1962@163.com,010;蔬菜标准园栽培管理考核标准（34分）;栽培管理考核标准（1）;栽培管理考核标准（2）;一、资源高效利用的日光温室优化设计 二、设施蔬菜简易有机基质栽培技术 三、设施蔬菜的异作物伴生栽培模式 四、碳晶板加温在蔬菜生产中的应用技术 五、嫁接技术应用 六、水肥一体化技术 七、管道简易无土栽培技术 八、非耕地（后备耕地）设施蔬菜生产技术 九、荷兰以色列蔬菜栽培技术考察感想; 我国蔬菜播种面积接近3亿亩，其中设施蔬菜年面积达5千万亩以上，产值达6千亿元以上，人均设施蔬菜占有量已达200公斤以上，全国农民人均增收近800元，占农民人均纯收入的16%。提供了近4千万个就业岗位，业已成为我国许多区域的农业支柱产业。但是在栽培技术方面主要存在如下问题： 蔬菜栽培设施简陋、采光保温性能差、蔬菜易发生低温冷害； 由于蔬菜单一化和规模化, 过量使用化肥，土传病虫害和土壤次生盐渍化（连作障碍）已经成为制约我国设施蔬菜可持续生产的瓶颈。 提高设施采光保温性能、保持土壤健康，预防和克服土壤连作障碍已成为目前生产中亟待解决的问题。 ;一、资源高效利用的日光温室优化设计; 1、二次下挖式高效节能日光温室设计;日光温室下挖深度优化设计;二次下沉式高效节能日光温室（山东寿光）;;Company name;Company name;Company name;Company name;4. 双层内保温大棚 （西北农林科技大学）; 一种塑料大拱棚电动卷帘装置;;南侧种植喜温果菜;二、设施蔬菜简易有机基质栽培技术;根结线虫;农业部遴选为2011年全国农业主推技术 2012年科技部农业转化成果重大项目 近三年山东省农业主推技术;1.栽培槽规格及其适用范围 2.取材容易的有机基质配方 3.计算化肥施用量的方法 4.栽培基质重复利用的调配和消毒技术 5.设施蔬菜简易有机基质栽培的优点 6.韭菜盘盆式有机基质栽培技术;;开放式：栽培基质与土壤不隔离， 适用土壤连作障碍较轻或普通设施土壤； 半隔离式：栽培槽两侧以塑料薄膜将栽培基质与土壤隔离，底部与土壤不隔离，适用连作障碍较重的设施土壤； 隔离式：栽培槽以塑料??膜将栽培基质与土壤完全隔离，适用连作障碍严重的设施土壤。;半隔离式;栽培方式对番茄产量和品质的影响;半隔离式有机基质栽培番茄的耐盐性;番茄采用半隔离式简易有机基质栽培可以在含盐15‰以下的土壤上获得优质高产； 滨海盐渍化和严重连作障碍土壤上发展设施蔬菜提供了有效途径。;2 栽培基质配方;栽培基质专业化及其工艺制作流程; 根据蔬菜目标产量、养分利用率、基质养分矿化量及其养分残留量等综合考虑： 化肥施用量 =（1.5倍作物目标产量需肥量-有机基质速效养分含量-有机基质养分矿化量）/化肥中养分利用率 如番茄目标产量需肥量：按每产1000 kg，吸收N 2.54kg ，P2O5 1.72kg，　K2O 5.24kg计算。 基质养分矿化量受栽培季节和基质种类的影响而不同，可由试验获得。 化肥养分利用率 ：N为60%， P2O5为３０％， K2O为60%;利用肥水一体化技术，将化肥（水溶肥）分次追入栽培基质； 利用同一配方基质栽培的同一作物，数十到数千栋日光温室可采用统一的肥水管理技术，简化了技术，节省了用工。 ;4 基质重复利用的调配与消毒技术 夏季将栽培槽旧基质中添加10%的腐熟鸡粪和50kg/亩的氰氨化钙混匀；浇水后盖严塑料薄膜，密封日光温室10-15天，高温太阳能消毒，然后将基质捣松晾晒5-7天。 ;19712.1kg/亩 山东泰安市岱岳区房村镇西良甫 （日光温室户主：刘峰，2009.6.12）;无营养液管理的技术难点，成本低（2000-3000元/亩.年） 与化肥结合，品质与产量兼顾，高产优质 基质取材农业废弃物，不污染环境，可重复利用，农业循环经济的典型，应用前景广阔。 保持土壤健康，防治土壤连作障碍，适合日光温室和塑料大棚蔬菜生产应用 容易实现作物生产自动化、标准化和规范化管理 摆脱土壤限制，在盐碱荒滩和沙漠上进行作物生产; 盆栽韭菜; 盘培韭菜; 盘(盆)式有机基质栽培韭菜是将露地精心培育的一年生或二年生韭菜健壮根株挖出，经消毒处理移栽到装有有机基质的栽培盘(盆)中，在日光温室或塑料大棚中进行培育，面向元旦和春节销售的高档产品。 栽培基质是由有机肥、秸秆等发酵消毒而成，有机质含量高、养分充足齐全，少用或不用农药，产品安全、硝酸盐含量低，品质优异。 将移栽到栽培盘(盆)中，使韭菜栽培更具观赏性。既使人们享受到了养花一样的乐趣，又吃上了安全优质高档韭菜。;三、设施蔬菜的异作物伴生栽培模式;; 小麦与黄