烟叶分级理论与应用教学幻灯片.ppt

青黄是含青的综合状态，可以从含青程度或含青面积两者任一角度判定。 含青程度不超过三成时，不论其含青面积多大，都属于青黄烟范畴； 含青面积不超过三成（30%）时，则无论其含青程度几成，也属于青黄烟范畴。 四、微带青叶组 微带青烟叶定义: 黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青且面积在10%以内者。 两者不能同时并存。 微带青叶组的质量要求:既符合微带青的定义，又符合相应等级的质量要求。 主要内容 分级、分级因素的概念 分级因素包括哪些具体因素？ 分级实践中如何掌握？ §2 烤烟分级理论与应用 一、烟叶分级、分级因素的概念 1.什么是烟叶分级? 将同一组内的烟叶按其质量的优劣划分等级。 现行烤烟国家分级标准将烟叶分为42个等级。 烟叶分级的依据是分级因素。 2.什么是分级因素? 用以衡量烟叶等级的外观因素叫分级因素（品级因素）。 分级因素有七个： 成熟度、身份、油分、叶片结构、色度、长度 残伤 品质因素 分级因素 控制因素 品质因素：反映烟叶质量的外观因素。 控制因素：影响烟叶质量的外观因素。 成熟度、身份、油分、 叶片结构、色度、长度 残伤 二、分级因素与应用 (一）成熟度 指调制后烟叶的成熟程度（包括田间和调制成熟度）。 原烟（分级）成熟度=田间成熟度+调制后熟