樱桃栽培教学幻灯片.pptVIP

（二）大樱桃开花坐果习性 3、果实的发育 樱桃果实的生长发育期较短，中国樱桃从开花到果实成熟40～50天；甜樱桃早熟品种约30—40天，在中国樱桃的成熟后期至末期采收，中熟品种50天左右，晚熟品种约60天左右。甜樱桃的果实发育可分为3个时期：自坐果到硬核前为第一速长期，历时约25天左右，主要特征是果实迅速膨大，果核增长至果实成熟时的大小，胚乳发育迅速；第二阶段为硬核期，是核和胚的发育期，历时约10～15天，主要特征是果核木质化，胚乳逐渐为胚的发育所吸收消耗；第三阶段自硬核到果实成熟，主要特点是果实第二次迅速膨大并开始着色，历时约15天左右，然后成熟。樱桃果实的成熟比较一致。成熟期的果实遇雨容易裂果腐烂，要注意调节土壤湿度，防止干湿变化剧烈。成熟的果实要及时采收，防止裂果。 六、花芽分化与花果管理 六、花芽分化与花果管理 （三）花期授粉 甜樱桃多数品种自花结实率很低，需要异花授粉才能正常结果，既便在建园时配置了适宜的授粉树。但由于樱桃开花较早，常遇低温等不利天气的影响，特别在沿海地区往往在花期出现低温多阴天气等，这种天气不利于昆虫活动，对授粉受精十分不利，不同年份对产量影响很大。因此，每年花期都应进行辅助授粉，提高座果率。目前生产上常采用的辅助授粉方法主要有利用昆虫和人工授粉两种方法。 六、花芽分化与花果管理 （三）花期授粉 1、 利用