零二第二节-茄子演示幻灯片课件.pptVIP

* 第二节　茄　子 　　茄子，别名落苏，茄科茄属植物。起源于亚洲东南部热带地区，我国栽培茄子已有近两千年的历史，而且类型和品种繁多，故一般认为我国是茄子的第二起源地。茄子营养丰富，经常食用有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病的作用，还能增强肝功能。茄子适应性强，栽培容易，是我国各地广泛栽培的 主要蔬菜之一。世界各国以 中国茄子总产量最高。 Eggplant 退出本节 第二节　茄　子 一、栽培季节和茬次安排 二、日光温室冬春茬茄子栽培技术 三、茄子再生栽培技术要点 一、栽培季节和茬次安排 　　茄子的生长期和结果期均长，全年露地栽培的茬次少，北方地区多为一年一茬，早春利用设施育苗，终霜后定植，早霜来临时拉秧。长江流域茄子多在清明后定植，夏秋季节采收，由于茄子耐热性较强，夏季供应时间较长，成为许多地方填补夏秋淡季的重要蔬菜。华南无霜区，一年四季均可露地栽培。云贵高原由于低纬度、高海拔的地形特点，无炎热夏季，适合茄子栽培季节长，许多地方可以越冬栽培。 　　近年来，北方地区设施茄子栽培发展很快，在一些地区已形成了规模化的温室、大棚茄子生产，取得了较高的经济效益。具体茬次安排可参照番茄。 二、日光温室冬春茬茄子栽培技术 （一）品种选择 （二）嫁接育苗 （三）整地定植 （四）田间管理 （五）收 　获 （一）品种选择 　　品种选择一方面要考虑温室冬春季生产应选择耐低温、耐弱光、抗