植物营养学---必需营养元素铜教学幻灯片.pptVIP

植物营养学 必需营养元素 ——铜 谢凯 刘芳 植物的铜营养 1、植物体内铜的含量和分布 植物体内铜含量5－25 mg/kg，主要以离子态存在，集中于幼嫩叶片、种子胚等部位中。叶片中约70％的铜结铜合在叶绿体中。根中铜的浓度比地上部分高。根部叶片茎秆. ? 植物体内铜的移动性取决于铜的营养水平。供铜充足时，铜较易移动。供应不足时，铜不易移动。 2、铜的营养功能 （1）参与体内氧化还原反应。 ? 铜是植物体内许多氧化酶(细胞色素氧化酶，多酚氧化酶，抗坏血酸氧化酶，吲哚乙酸氧化酶等 )的成分或是某些酶的活化剂。 （2）构成铜蛋白并参与光合作用，叶绿体中含量较高。 （3）超氧化物歧化酶（SOD）的重要组分 ? 使生物体内超氧自由基歧化，保护叶绿体免遭超氧自由基的伤害。 （4）参与氮素代谢，影响固氮作用。 ? 当氮肥用量过高时，会加剧植物缺铜。 （5）促进花器官的发育。 3、植物缺铜与铜中毒 植物体含铜量＜4mg/kg时，就有可能缺铜。 缺铜明显影响禾本科作物的生殖生长，缺铜分蘖增加，秸秆产量高，不能结实。铜还影响花药和花粉的发育。 麦类作物对铜最敏感，禾本科植物缺铜时植株丛生（主茎丧失顶端优势），顶端逐渐变白。燕麦是缺铜的指示作物。 果树缺铜，叶和果实褪色，顶梢枯死——顶枯病 植物缺铜时花的颜色发生褪色—