茶树栽培学-茶园水分管理与耕作演示课件文.pptVIP

第五章 茶园水分管理与耕作;(二）茶树植株体内的水分分布 一般而言，茶树营养器官在生长期的含水量比休止期的高，幼嫩组织的含水量比成熟组织高，营养组织的含水量比成熟种子高，茶树各器官的含水量在供水充足时比供水不足时高，蒸腾轻微时比蒸腾强烈时高。 （三）茶树生长与土壤水分的关系土壤水分是支配茶树水分代谢和养分吸收的重要环境因素。茶树对土壤水分的要求和茶园土壤水分的有效供应状况直接影响茶树的生长发育以及茶叶的产量和品质。 　“有收无收在于水，多收少收在于肥”;1.茶树对土壤水分的要求　茶树的生理生态需水主要来源于土壤水分，茶树对土壤水分的理想要求就是“持续，适量”，茶树新梢细胞水势值在-0.2~-0.6mPa，水分满足要求； 2.茶园土壤水分的有效性　茶园土壤的有效水分主要是茶树能够吸收的毛管水，从田间持水量到接近茶树萎凋含水量（萎蔫系数）之间的水分对茶树通常是有效的。茶园土壤水分的有效性及其消长变化不仅与土壤含水量有关，而且与土壤特性、气候条件、地形条件、栽培措施和茶树生长发育状况有关。;栽培措施的影响：灌溉、排水、保水措施都直接影响土壤水分平衡； 深耕有利于雨季保蓄雨水，提高下层土壤含水量，但高温少雨季节深耕反而加速水分汽化散逸、降低土壤含水量，所以深耕时间要合理安排，以趋利避害； 茶树树冠覆盖度也影响茶园土壤含水率，进而影响茶园土壤水分的有效性 ;3.茶园土壤水分对茶树生育、