制药工程2008级专业认知实习1.docVIP

制药工程2008级专业认知实习 一、前言 为了巩固课堂教学成果，掌握课程知识，我们进行了专业认知实习----银耳多糖的中试生产。在袁老师的指导下，我们通过自己实际操作整个提取流程，理论联系实践，巩固和运用已学的知识，在实践中加深对理论知识的理解，培养独立思考和创造性思维，为毕业实习、毕业设计、走向社会打下基础。 通过认知实习我们更清楚的了解了制药工程的内涵，对本专业的各个方面的知识有一个感性的认识，使我们明确自己的专业范围，了解银耳多糖的提取流程，对专业设备从外观上有所了解并熟悉相关原则；同时我们在现场认真仔细的实践操作，遇到不懂的问题及时记录下来，在今后的专业基础课和专业课的学习中带着这些问题学习，使学习的目的和目标更加具有明确性，更好的把理论与实际相联系，让我们以后理论更好的运用到实际当中去。 二、实习时间：2011年9月29日、9月30日、10月8日 三、实习地点：西南科技大学东七实验楼107 四、实习人员：安扬、屈山强、张泽鹏、杨志敏 五、实习目的 通过在实验室对银耳多糖中试生产实际操作，更加巩固、扩大和加深了课堂所学的理论知识。我深刻的了解到从事药品工作不仅需要扎实的的理论基础，更需要丰富的实践经验。总的来说，此次实习的目的只要有以下几点： 了解银耳多糖提取工艺，通过动手操作熟悉提取、浓缩、纯化等相关设备操作。 熟悉生产工艺流程，把理论与实践相结合。 学会如何思考，如何通