[农学]第15章 有机肥料.ppt

主料：秸秆、杂草、垃圾、各种植物残体，富含纤维素和半纤维素，也是升温材料。 促分解物：含氮丰富的人畜粪尿和石灰等物质，是影响堆肥质量的关键。 吸附物：主要是肥土、河泥、草炭等，可以吸水、保肥。 高温堆肥 高温堆肥是以高纤维的秸秆、杂草为主要原料，加入一定量的人畜粪尿，堆腐温度较高，时间短，适合集中处理大量农作物秸秆、生活垃圾，使其在短时间内迅速成肥。 无害化处理较彻底，养分含量高，粪质好，气味小。 5.堆肥堆制的原理 1）堆制原理 使粗有机物质在微生物的作用下经过矿化和腐殖化过程而成为优质肥料。 前期以矿化为主，后期以腐殖化为主。 有机肥发酵阶段 阶段 作用特点 作用微生物 温度变化 发热阶段 水溶性有机物质、蛋白质 中温性微生物 常温-50℃ 高温阶段 半纤维素、纤维素 好热微生物 50-60℃ 降温阶段 腐殖质合成 中温性及好热性微生物 ＜50℃ 后熟保肥阶段 腐殖质合成 放线菌 常温 2）堆肥的堆制条件 水分 氧气 温度 pH值 C/N 有机肥料的腐熟是一系列微生物活动的复杂过程，要促进微生物活动，可采取各种措施调节环境条件。 水分　适宜的含水量为原材料湿重的60%左右，升温阶段水分不宜过多，保肥阶段适当增加水分。 通气　堆制初期要创造较为好气的条件，以加速分解并产生高温，堆制后期要创造较为嫌气的条件，以利腐殖质形成和减少养分损失。 温度　好气性微生物适宜温度40-500C，好热性微生物适宜温度为60-650C，腐熟保肥300C左右。 养分　碳氮比大致调到25:1，为此要加入一定量的高氮物质，如腐熟的人畜粪尿及化学氮肥等。 酸碱度　中性和微碱性条件（pH值5、3-8、5）有利于堆肥中微生物的活动，能加速腐解，为此，可加入一些石灰（材料量2-3%）、草木灰等物质。 条垛式翻堆堆肥法 Compost mixing with designated machinery Compost production techniques Heap 第四节 绿 肥 一、绿肥的定义 绿肥：作为肥料的栽培或野生的绿色植物 绿肥作物：专门栽培用作绿肥的作物 二、绿肥在农业生产中的作用 1. 解决有机肥源 2. 培肥和改良土壤 3. 改善生态环境 4. 促进农牧业生产全面发展 三、绿肥作物的种类 按植物学种分 按栽培季节分 按栽培年限分 按绿肥来源分 按生长环境分 豆科绿肥作物 非豆科绿肥作物 冬季绿肥作物 夏季绿肥作物 一年生绿肥作物 多年生绿肥作物 栽培绿肥 野生绿肥 旱生绿肥 水生绿肥 四、绿肥的栽培方式 单种：在一块地只种一种绿肥作物 插种：在主作物换茬的短暂空隙种植一次生长期较 短的绿肥作物 间种：在主作物的株行间与主作物同时种植的绿肥 作物 套种：在主作物种植之前或之后种植的绿肥作物， 分别称为前套和后套 混种：多种绿肥作物按一定比例混合或相间种植在 同一块地里 五、绿肥作物的栽培要点 六、绿肥的利用 施用： 方式：直接翻耕、堆沤、过腹还田 刈割与翻耕适期：鲜草产量与养分总含量最高 耕翻深度：10～20cm 施用量：1 000～1 500 kg/亩 应与无机肥料配合施用 第五节 其他有机肥料 一、泥炭：有机肥源、造肥原料、栽培基质 二、腐殖酸类肥料：多功能有机无机复合物 三、饼肥：种子榨油后的残渣 四、海肥：海产加工厂的废弃物和海生物、植物及海泥等 五、屠宰场废弃物：包括家畜粪尿、废血、蹄角、碎发和废水等 六、垃圾（城市垃圾）：生产、生活等固体废弃物的总称 七、污泥：沟、湖、河、塘、下水道里的肥沃淤泥 八、污水：工业废水、生活污水 传统的有机肥料——农家肥料 一、人粪尿 ：腐熟后为速效铵态氮肥，不宜忌氯作物 二、禽粪：鸡、鸭、鹅、鸽粪，经堆制后多用于旱地 三、家畜粪尿：马、牛、羊、猪、兔粪尿 四、厩肥：家畜粪尿与垫圈材料混合堆制而成 五、秸秆还田：农作物的秸秆直接翻埋回田 六、堆肥：有机废弃物在通气良好的条件下堆腐而成 七、沤肥： 有机废弃物在嫌气的条件下堆腐而成 八、沼气池肥：除提供沼渣和沼液外，还提供生物能 (human manure) (poultry manure) (animal manure) (barnyard manure) (straw returning) (compost) (waterlogged compost) (methane tank compost) 有机肥料与无机肥料配合施用的优越性： 1. 有机肥料和无机肥料所含养分的种类和含 量个不相同，能互补长短 2. 有机肥料和无机肥料的肥效快慢、长短各 异，能相互祢补 3. 有机肥料和无机肥料配合施用，能培肥改 土，协调土壤养分供应