[理学]生物化学-第六章 脂类代谢.ppt

* * * * * * * * * * * 1）大肠杆菌的FA合酶 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 中央巯基SH 外围巯基SH ⑥ ① ② ③ ④ ⑤ ACP 脂酰基载体蛋白（ACP-SH） ①乙酰CoA:ACP转移酶 ②丙二酸单酰CoA:ACP转移酶 ③β-酮脂酰-ACP合酶 ④ β-酮脂酰-ACP还原酶 ⑤β-羟脂酰-ACP脱水酶 ⑥ 烯脂酰-ACP还原酶 4-磷酸泛酰巯基乙胺的 3.FA合酶的结构 β-酮脂酰-ACP合酶的 2）酰基载体CoA-SH与ACP-SH比较 P408 脂肪酸合成中的酰基载体 脂肪酸分解中的酰基载体 巯基乙胺 泛酸 磷酸 磷酸泛酰巯基乙胺 长摆臂 3）不同生物FA合酶的结构（6种酶+ACP）  寡聚酶 多功能酶 TE （6种酶+ACP） （6种酶活+ACP） （7种酶活+ACP） 多酶复合体 4. 脂肪酸从头合成历程（哺乳动物为例 P410） b、缩合 c、还原 d、脱水 a、丙二酸单酰ACP的形成 O R-C~S合酶 O COOHCH2C~SACP || + || e、还原 OH O R-CH-CH2C~SACP Ｏ R-CH=CH-C-SACP || Ｏ R-CH - CH2 - C-SACP || || O O R-C-CH2 - C~SACP || || 4. 脂肪酸从头合成历程 引发 装载 1）引发（启动） 2）装载 3）四步循环：缩合、还原、脱水、还原 4）软脂酸的释放 5. 脂肪酸从头合成反应历程的要点 总反应式： 乙酰CoA+7丙二酸单酰CoA+14NADPH++14H+ 软脂酸+7CO2+14NADP++8CoASH+6H2O 8乙酰CoA+14NADPH++14H++7ATP 软脂酸+14NADP++8CoASH+6H2O+7ADP+Pi 6.软脂酸的从头合成与β-氧化比较: 区别点 从头合成 β-氧化 细胞中发生部位 细胞质 线粒体 酰基载体 ACP-SH CoA-SH 二碳片段的加入与裂解方式 丙二酰单酰CoA 乙酰CoA 电子供体或受体 NADPH FAD、NAD+ 酶系 复合体或多功能酶 四种酶 原料转运方式 柠檬酸转运系统 肉碱穿梭系统 羟脂酰化合物的中间构型 D-型 L-型 对二氧化碳和柠檬酸的需求 要求 不要求 能量变化 消耗7个ATP和14NADPH 产生106个ATP O R-CH2CH2CH2C~SCoA || O -OOC-CH2C~SCoA || O R-CH2CH2CH2C~SCoA || O CH3C~SCoA || O O R-CH2CH2CH2C~SCoA || || NADPH NADPH O O R-CH2CH2CH2C~SCoA || || NADH NADPH O R-CH2CH2CH2C~SCoA || O R-CH2CH2CH2C~SCoA || 内质网 线粒体 几乎是β-氧化的逆反应 NADPH 与脂肪酸的合成相似，但酶不同 （三）脂肪酸碳链的延长（动物） 植物延长在胞液中，载体为ACP P411 （三）脂肪酸碳链的延长 1. 内质网脂酸碳链延长酶系 （活跃） 与胞液中的相似，以丙二酰CoA为二碳单位供体，由 NADPH+H+ 供氢。 2. 线粒体脂酸碳链延长酶系 几乎是β-氧化的逆反应，以乙酰CoA为二碳单位供体，由 NADPH+H+ 供氢而不是FADH2。 （四）脂肪酸的去饱和（不饱和脂酸的合成） 脊椎动物：有Δ4、Δ5、Δ8、Δ9去饱和酶，但无9号碳以上去饱和酶 植物、无脊椎动物：有Δ9、Δ12、Δ15等去饱和酶 因此亚油酸、α-亚麻酸是必需脂肪酸 （五）奇数脂酸的合成 通过α-氧化，或用丙酰CoA为引物 返回章 第四节 类脂代谢 一、磷脂的代谢 二、胆固醇的代谢 含有磷酸的脂类称为磷脂，是脂类中极性最大的化合物。 一、磷脂的代谢 介绍 自学 P413 （一）甘油磷脂的组成、结构及分类 组成：甘油、脂酸、磷酸及含氮化合物 基本结构： 甘油磷脂第2位脂酸通常是花生四烯酸。 磷脂酰胆碱（