厨余处中心及有机蔬果农园.pdfVIP

未來藍圖： 一、發展落葉、廚餘處理中心及有機蔬果農園 （一）流程圖： 生態資源調查 生態環保志工培訓 發展有機蔬果農園 提供學校社區所需蔬果 （二）作法：從綠色生活做起－成立生態家長成長班 1.健康系列講座： 有鑒於石化合成界面、活性劑已成為清潔劑的主流；一般蔬果美麗的背後隱 藏著農藥、化肥等有毒物質，不但危害人們的健康，更造成生物滅種與自然界失 衡的危機，利用健康系列講座，先改變人們的觀念進而身體力行，以「天然洗劑 護家園，有機蔬果建生機」概念，兼顧生產、生活、生態。 2.有機知性之旅：「他山之石可以攻錯」，藉著知性之旅，激發想法與創意，以發展 屬於自己的社區特色。 3.有機農場體驗營：設計假日營隊課程，歡迎各界的親子參與以推廣有機生活概念。 二、建構次生林生態教室 （一）原則：強調大自然生態保育的精神，以生態工法設計；強調人與自然共存的生 態環境，儘量維持原地形、地貌，減少人工干擾；保留原本生長在山坡上的 樹種，即使是小樹亦不得棄置，應移植、保護，以尊重自然愛護生命。 （二）作法： 1.整理校園閒置的空間或林地，並利用高低變化與天然素材，架構大自然奇妙的 生態教室。 2.融合自然、低度開發為原則，規劃出適合觀察生態、維護生態之動線，讓參與 者在不影響動植物的狀態下，好好欣賞他們美妙的姿態。 3.規劃蝴蝶復育區、獨角仙生態區、生機蔬果區、誘鳥植物區、蜜源植物區、水 生植物區、次生林步道區……等。 （三）結合課程： 1.認識植物、動物的生理和行為。 2.認識植物、動物的生活和成長。 3.生命的多樣性－生物分類。 4.資源保育和利用。 （四）教育訓練： 後花園的次生林生態教室 1.纏勒現象：觀察自然界的互動與消長 （1）觀察位於校門口之雀榕－大葉桉纏勒現象，為生態與生命教育教學之一。 （2）每月定期定點長期的觀察互動消長情形與周邊環境的現象，留下影像紀錄。 （3）從觀察纏勒現象之自然界的互動與消長，明瞭生命中的無常對生命之影響。 2.爬樹教育訓練：由專家指導爬茄苳老樹，建立人、樹、環境的優質互動。 （1）請爬樹專家協助指導不傷害樹皮與自身安全的攀爬技巧，並進行老師、社區 人士之師資培訓，以融入學生的體能課程。 （2）改變人類由下往上看的視野，建立新的看法與觀點，讓視野拓展、心胸開闊 （3）攀爬過程中，能學習謙卑的態度與培養夥伴間的情誼和信任。 （4）可增進人與自然的信賴，在國外更有自閉症兒童藉爬樹訓練統合協調而得到 治癒的案例， 三、珍藏自然創意工坊（木材再生之家－木材副產品處理中心） （一）原則：以資源再利用的概念，將隨手可得的自然素材（含漂流木、落葉、枯枝、 舊傢俱、廢棄木材、木屑、陶土、砂、石、種子…）重新設計，賦予生命。 （二）作法： 1.廢棄木及自然素材循環再生利用：利用自然素材結合課程，創作出有趣可愛的作 品，如：貓頭鷹造型筆筒、牙籤罐、相框、鳥的家、小木屋、小古厝等。 2.陶塑、藍染（植物染）、種子盆栽：將自然帶進生活，讓居家生活更舒適。 （1）配合社團或藝術與人文課程進行陶塑、藍染（植物染）、種子盆栽的創作。 （2）成立社區媽媽教室，學習與研發植物染作品。 （3）配合假日有機農場體驗營，提供更豐富多元的體驗課程。 成果敘述： 一、凝聚家長與學校間的向心力 本校是一所六十年的老學校，家長和學校之間的距離已經越來越遠了，這一次 的社區生態教育中心的規劃，居然吸引了近百位家長、社區民眾的參與，加上永福、 月眉兩里里長的支援，讓家長對學校教育更有信心。 二、激發對綠色生活、社區永續經營的重視 從一系列的參訪、成長課程中，激發社區人士加快腳步，催生「永福社區發展 理事會」，已於九十五年一月二十二日正式成立。 三、體驗山林、農園的自然生態，向自然學習 從自然生