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洋葱表皮细胞质流动的观测及影响变因之探讨
洋蔥表皮細胞質流動
的觀測及影響變因之探討
國中組 第二名
縣 市:高雄市
校 名:五福國中
作 者:陳怡文、黃楷棻
楊 融、韓瑋珊
指導教師:張榮富、周素珠
陳怡文:我十分高興能夠參加這次的科展。而在整個過程中,無論是實驗操作、報告、
版面的呈現與表達……等,均獲益良多。最重要的是謝謝老師辛苦的指導,更讓我瞭解
到做科學研究應有的態度。經過這次的科展,我想我以後仍會在生物這門學問上繼續努
力。
黃楷棻:小時候曾看過多次的科展。原本覺得科學研究是高深的、艱澀的,但是現在,
我不但加入科展的行列,更獲得好成績。有人問我們是如何辦到的,我認為「創意、積
極、恆心是科學研究的基石」。將來,我會繼續參與科學研究的工作,因為科學常常為
社會帶來福利,為生活帶來驚嘆!
楊 融:從國一開始認識科展,國二第一次參與製作。我認為這一趟過程是一段充實的
學習經驗。科展所給予我們的不只是研究報告而已,自此,增加了我對製作科展的興
趣,希望日後能夠找到適當的題目,或是對於本次作品做進一步的探討。
韓瑋珊:在參與科展的過程中,我學到如何跟同學一起分工合作。我們常常為了尋找新
的方向或解決遭遇的問題,試著蒐集網路、書籍或雜誌的一些內容與老師共同討論。這
段時間內,讓我覺得學到很多東西,也讓我有心想在以後往生物的領域繼續研究。
關鍵詞:洋蔥表皮細胞、紅色六號色素、細胞質流動
一、研究動機
一般研究細胞質流動常以輪藻或水蘊草為材料,因其葉綠體會隨著細胞質流動,觀察非
常方便。可是當探討環境因子的影響時,則會涉及光合作用。洋蔥常用作為觀察表皮細
胞的材料,經亞甲藍液染色後,細胞核特別清楚。但我們經多次測試後發現以適當濃度
的紅色六號色素、石蕊或溴瑞香草藍溶液處理的洋蔥表皮細胞,卻可觀察到明顯的細胞
質流動,而且取材方便,又可避免光合作用之干擾,乃以它們為材料,進行研究。
二、研究目的
觀測洋蔥表皮細胞的細胞質流動,並探討各種環境因子對細胞質流動之影響。
三、研究設備及材料
(一)設備:顯微鏡,目鏡測微器,鏡台測微器,碼表,溫度計,長波紫外線(Model UVL-
56,UV-366nm)
(二)化學試劑:中性紅,石蕊,甲基紅,溴瑞香草藍(BTB),植物生長素(Cytokinin),
二氯苯氧乙酸(2.4-D),氯化鉀,氯化汞,硝酸銀,硝酸鉛,硝酸鉀,氯化氫,紅色六號
色素
(三)材料:市面出售新鮮的洋蔥
四、研究內容及過程
(一)洋蔥表皮細胞細胞質流動的觀測:
1.切取洋蔥表皮細胞,分別浸於0.01%的紅色六號色素、中性紅、石蕊、甲基紅、溴瑞
香草藍等溶液,5分鐘後製成玻片標本,分別置於10 、25 、及40 的不同環境下30分鐘,
以複式顯微鏡(600x)觀察表皮細胞內細胞質流動的情形,並測量流動速率。另改變溶液
濃度為1%、0.1%、0.005% ,重複上述步驟。
2.我們以目鏡測微器與鏡台測微器相配合,測量細胞質流動的速率,測定方法如下:每
次測量均取五個細胞流速之平均值,以對照組之流速為100%。實驗數據予以標準化,
再做比較。
(二)探討影響洋蔥表皮細胞細胞質流動的因素:
1.觀察光照、不同光質及紫外線對細胞質流動的影響:
(1)切取洋蔥表皮細胞,浸於0.01%紅色六號色素溶液(以下實驗均相同)。將玻片標本
分別置於黑暗中、400 lux、800 lux、1200 lux及1600 lux之光照下。每隔60分鐘測量流動
的速率,連續四小時。
(2)另一組實驗則將玻片標本分別以紅、黃、藍、綠等顏色玻璃紙包住,並以白光作對
照組,置於1200 lux的光照下。每隔60分鐘測量細胞質流動的速率,連續四小時。
(3)另取一組實驗,將玻片標本照射長波紫外線(366nm),距離5公分,每60分鐘測量細胞
質流動的速率,連續四小時,進一步改變距離為10公分,重複上述步驟。
2.觀察溫度對細胞質流動之影響:
。 。 。 。 。
將玻片標本分別置於10 C 、室溫(25 C)、30 C 、40 C 及50 C 的暗箱中,每60分
鐘測量細胞質流速,持續四小時。
3.觀察金屬離子對細胞質流動的影響:
在玻片標本的蓋玻片一端分別滴加濃度1%的氯化鉀及氯化汞溶液,在另一端用濾紙吸
水,如此反覆數次;每隔30分鐘觀察
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