[基础医学]高血压病患者饮食开始干预实用知识.pptVIP

人体的燃料 人体的润滑油 人体的抵抗力 人体的抵抗力 人体的调节剂 降压小诀窍 1、限盐：每天6克不能超。 2、限油：每天25克不能超。 3、限酒：酒精最多25克不能超 （相当于50度的白酒50克）。 4、杂食：食品越杂越有利于降低血压。 5、改变烹饪方式：多用传统方式。 6、坚持服药。 7、坚持运动。 * * 洪邵光教授， 80年代去美国留学。 有一次，与他的导师一块参加了 美国芝加哥西方电气公司 的午餐会。 聪明的企业家：他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费。在 美国芝加哥西方电气公司里有游泳池，健身房，网球场，鼓励大家运动，大家都不得病。 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 克拉玛依市中心医院 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 克拉玛依市中心医院 饮食与健康 第一节、高血压患者必须正确使用筷子 枪：一种“杀人”的工具 筷子：也是一种“杀人”的工具 健康的“杀手” 知识指挥“筷子”！ 其实，这些都是美食！不是不能吃，而是吃多少！ 不是厨师的问题，而是指挥筷子的问题！ 溃疡和感染 脑梗塞 脑出血 筷子可以“杀人”！ 筷子也可以帮助你远离“生活方式病”！ 关键是：谁来指挥筷子！ 谁可以指挥老百姓的“筷子”！ 1、限油工具 限油壶、汤勺、油桶 吃油小技能 降脂小诀窍：非常6+1 专业限油壶 汤勺限油：每勺9克，每人每天3勺 “油桶标识”总量控制限油 2009-8-5开始 2009-11-5吃完 3口人 1、限油工具 限油壶、汤勺、油桶 2、烹饪窍门 多用尖底锅，少用平底锅，防粘加点水 吃油小技能 降脂小诀窍：非常6+1 1、限油工具 限油壶、汤勺、油桶 2、烹饪窍门 多用尖底锅，少用平底锅，防粘加点水 3、烹饪方式 传统方式最省油：蒸、煮、炖、拌 吃油小技能 降脂小诀窍：非常6+1 1、限油工具 限油壶、汤勺、油桶 2、烹饪窍门 多用尖底锅，少用平底锅，防粘加点水 3、烹饪方式 传统方式最省油：蒸、煮、炖、拌 4、限制食品 瓜子、花生、核桃、酒精、动物内脏 5、降脂食品 红曲、洋葱、芹菜、蔬菜汤 6、饮水稀释血脂：早一杯、晚一杯，每次300ml-500ml 7、运动消耗血脂：每天40-55分钟。 吃油小技能 降脂小诀窍：非常6+1 营养过剩？ 营养过剩的表现之一 （皮肤裂纹） 营养缺乏的表现之一 （维生A缺乏） 美国， 芝加哥西方电气公司 公司的老板：今天开会还有一个内容，给55岁－65岁这十年当中不得病的人发奖，一个信封，一件T恤衫，一个网球拍。其中信封里面装的一张可以某餐馆消费的支票。 聪明的企业家：他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费。 企业健康投资：有游泳池，健身房，网球场。 中国，北京，某大医院。 党委书记、工会主席：一到过年过节，不约而同，看的都是老病号，病越重，越去看他，健康的人反而没人关心！ 美国的管理者：争取让职工健康不得病。 中国的管理者：争取让职工得到关心和帮助。 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 克拉玛依市中心医院 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 维护健康=平衡膳食+有氧运动+······ 饮食决定健康 健康决定幸福 克拉玛依市中心医院