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- 2018-02-28 发布于浙江
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[小学教育]教科版小学科学四年级下册《食物包装上的信息》课件之三
* 7.食物包装上的信息 教科版四年级科学下册第三单元 执教者:安溪第五小学 陈梅珍 一般的食品包装上都有: (1)生产日期 (2)保质期或有限期限 (3)产品配料 (4)条形码 (5)净含量 (6)商标 (7)厂家信息 (8)QS标识 (9)产品标准号 (10)标签认可号 (11)生产许可证号 (12)贮藏方法 (13)版权声明 (14)营养成分 (15)图案 (16)食品广告 (17)环保标志 (18)口味 (19)注意事项 (20)食品图案 (21)商品名称 (22)吸管孔\易撕口 …… 按照《食品标签通用标准》,食品标签必须标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期和产品标号等内容。具备这些信息的才是正规厂家生产出来的合格产品,安全的食品。 “三无食品”是指:生产企业无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证。 ??????另外,无厂名厂址无生产日期的商品也应是防范之列。 《食品包装上的信息》记录表 牛奶 组 保存条件 保质期 生产日期 食品名称 比较:(1)最早生产的食品是 。 (2)最近生产的食品是 。 (3)保质期最短的食品是 。 (4)保质期最长的食品是 。 你还有什么发现? 《食品包装上的信息》记录表 (收集信息) 牛奶 组 常温 常温 冷藏 常温 保存条件 15个月 12个月 7天 6个月 保质期 2007.4 2007.5 2007.11.7 2007.9 生产日期 旺仔牛奶(罐装) 旺仔牛奶(盒装) 百岁鲜牛奶 百岁纯牛奶 食品名称 整理信息 通过比较我们发现: (1)最早生产的食品是 旺仔牛奶(罐装) 。 (2)最近生产的食品是 百岁鲜牛奶 。 (3)保质期最短的食品是 百岁鲜牛奶 。 (4)保质期最长的食品是 旺仔牛奶(罐装) 我们还知道了虽然都是牛奶,保质期却不一样。 讨论: 各种保质期不相同的食品,保质期的长短与哪些因素有关? (1)食品特点:. (2)包装材料:(3)保存方法:(4)配料: …… 保质期的长短与哪些因素有关? *
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