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- 2018-02-27 发布于河北
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花店工作介绍.doc
工作介绍
花店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高花店的单店销售,是整个花店行业的焦点话题,本人认为,必需从店长抓起,店长是一个花店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个花店的业绩,为了抓店长管理,无论是市场花摊,还是独立店铺,要对店长的认识明确——店长,就是一个店的管理者。 有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响更多的老板则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店内的硬件设施就是布景和道具,而花店一年四季不断变化的花材和商品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是花店文化信息传递的纽带,是花店销售政策的执行者和具体操作者;是花店的代言人,是店铺的核心。因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行花店的经营方针。执行花店的品牌策略,全力发挥店长的职能 店长的工作职责:1. 了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。2. 遵守花店各项规定,执行上级指示,完成老板下达任务。3
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