[政史地]第三、四章知识总结.pptVIP

渗透装置的应用——可用于确认与比较两种不同溶液的浓度大小 探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 1.实验原理 (1)成熟的植物细胞具有大液泡和选择透过性的原生质层，与外界溶液接触时能够发生渗透作用。 (2)原生质层的伸缩性大于细胞壁。 (3)细胞液浓度＜外界溶液浓度 质壁分离 (4)细胞液浓度＞外界溶液浓度 质壁分离复原 2．实验流程 3．实验现象及原因分析 例：用2mol·L－1的乙二醇溶液和2mol·L－1的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列表述中，不正确的是(　　) (2)测定细胞液浓度范围 A．该细胞不可能是根尖分生区的细胞 B．AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大 C. BC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡 D．用一定浓度的KNO3溶液代替乙二醇溶液，可得到类似的结果 C * 1、细胞是生物体结构和功能的基本单位 除病毒等少数种类以外，所有的生物体都是由细胞构成的。细胞不仅是生物体的结构单位，而且生物体的生命活动都是在细胞内进行的。 2、真核细胞的亚显微结构 用电子显微镜观察到的细胞内部的精细结构叫亚显微结构。 3、原核细胞的基本结构以及与真核细胞的异同点 动植物细胞共有的结构是：细胞膜、细胞质、细胞核（核膜、核仁、染色质）、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体等；但是动物细胞有中心体，而植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡等不同的结构。 植物和动物细胞亚显微结构模式图 不 同 点 相同点 比较项目 蓝藻、细菌、衣原体、支原体等 植物、动物、真菌等 生物 类型 核糖体 种类多，有具膜结构的复杂细胞器 细胞器 无核膜包被的细胞核，无染色体，只有一个环状DNA分子 每个DNA分子与蛋白质形成染色质，并由核膜包被 细胞核 主要成分为肽聚糖(细菌) 主要成分为纤维素(植物) 细胞壁 均有细胞膜和细胞质，遗传物质都是DNA 原核细胞 真核细胞 原核细胞和真核细胞的比较 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞质基质 环境和基本代谢活动场所 细胞器 特定的生命功能 真核细胞 原核细胞 细胞 细胞膜的分子结构 (1)结构示意图： （2）主要成分： （3）结构特点： （4）功能特点： 选择透过性。可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 （5）细胞膜的主要功能 磷脂分子和蛋白质分子（磷脂双分子层是细胞膜的基本支架；蛋白质分子嵌插、贯穿在其中或镶在表面。糖蛋白（糖被）：在细胞膜的外表，由蛋白质和多糖结合而成。 ） 一定的流动性 控制物质出入 保护 分泌和排泄 免疫 细胞识别信息交流 主动运输 内吞外排 协助扩散 自由扩散 实例 能量 载体蛋白 运输方向 高?低 高?低 低?高 不需要 需要 需要 不需要 不需要 需要ATP O2、CO2、水、甘油、 苯、乙醇 葡萄糖被红细胞吸收 小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、离子等 不需要 需要 大分子和颗粒性物质 原理—渗透作用 （1）条件： 半透膜 半透膜两侧溶液具浓度差 溶液浓度越大，渗透压越高,吸水能力越强 （6）物质跨膜的实例 水分的吸收 ①若漏斗内液面上升，则 ②若漏斗内液面不变，则 ③若漏斗内液面下降，则 现象及结论 N M 溶液浓度 烧杯内 漏斗内 比较 M＞N M＝N M＜N 不变蓝 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 不变蓝 不变蓝 变蓝 结论 漏斗内盛碘液 烧杯内盛淀粉溶液 碘能通过半透膜，而淀粉不能 淀粉能通过半透膜，而碘不能 淀粉和碘都能通过半透膜 淀粉和碘都不能通过半透膜 渗透吸水的细胞的结构特点特点： 细胞壁：全透性 细胞液：具一定浓度 原生质层：具选择透过性 细胞内液体：具一定浓度 细胞膜：具选择透过性 动物细胞 植物细胞 细胞吸水和失水的原理： 细胞液浓度外界溶液浓度 细胞液浓度外界溶液浓度 验证实验 ：质壁分离和复原实验 证明的结论 a、成熟的植物细胞是一个渗透系统 b、活细胞才能发生质壁分离和复原现象 拓展 a、将植物细胞放入含细胞选择吸收的小分子化合物的溶液中会发生质壁分离和质壁分离的自动复原现象 细胞吸水 细胞失水 细胞质基质的概念 （1）成分：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等，还有多种酶。 （2）功能：活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。 线粒体、叶绿体的形态、结构和功能 基质 内膜 外膜 嵴 1、线粒体 基粒 功能： 进行有氧呼吸的主要