台南县永康国中九十六年度暑期研习进修活动计画.docVIP

台南縣永康國中九十六年度暑期研習進修活動計畫 一、依據：台南縣立中小學教師假期進修及課程準備實施要點 二、研習目標： 1.透過烘焙活動讓全體教職同仁共同參與，以增加同仁互動機會。 2.透過研習活動讓全體教職同仁了解餐飲、烘焙的作法及重要。 3.透過活動中的分享，讓參與人員了解學校綜合教室設備及使用需知。 4.透過烘焙活動的觸發，讓教職同仁將烘焙、餐飲活動延伸到學校班級的節 ...慶慶祝活動，培養學生DIY的能力。 三、辦理單位：永康國中教務處 四、研習對象：永康國中所有教師及職員 五、研習時間：96年8月17日，共計8小時。 六、研習地點：永康國中綜合教室。 七、課程內容： 時間 課程內容 主持人 08：00－08：20 報到 教務處 08：20－09：00 學校綜合教室設備及使用需知 林雨涵老師 09：00－11：00 共同烘焙簡易糕餅（一） 林雨涵老師 11：10－12：00 共同調製飲品 林雨涵老師 13：00－15：00 共同烘焙簡易糕餅（二） 林雨涵老師 15：00－16：30 共同烘焙簡易糕餅（三） 林雨涵老師 16：30－17：00 綜合座談 教務處 附：請研習同仁自備圍裙、擦手紙，酌收餐飲材料費150元。 八、全程參與者，核予8小時研習時數。 十、報名方式：請於96年8月3日前，向教學組報名。（並繳交150元費用） 十一、本實施計畫經 校長核定後實