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主要指标表——品类管理 品类评分表 目的：运用定性和定量分析方法确定品类的经营目标。 定量目标：销量、利润、周转天数、脱销率、客单价等。 定性目标：该品类购物是否方便等。 要点 确定正确的评估方法 确定需要评估的指标 主要指标表——品类管理 品类策略 目的：运用定性和定量分析方法确定供应链策略和营销策略，提升品类竞争力。 增加顾客来店次数 延长顾客在店时间 提高顾客客单价 吸引更多客流 销售更多高毛利商品 降低脱效率 要点 提出可供选择的策略 确定实施的品类策略 选择品类实施品类策略 主要指标表——品类管理 品类战术 目的：制定具体的品类管理战术。 有效的商品补货 有效的商品定价 有效的商品组合 有效的新品引进 要点 对品类现有经营业绩进行分析 提出可供选择的品类战术 确定实施的品类战术 主要指标表——品类管理 有效的商品补货：是品类管理工作的有效保障，主要目标是控制门店的缺货率和库存天数，通过提升供应链和物流配送的效率可以达到此目标。 有效的商品定价：价格在购物者心中的形象不单单是由价格这个数值决定，而是价格信息传递、促销力度、促销频率、价格透明度和性价比等综合作用的结果。 商品定价的原则： 聪明定价：价格敏感的商品吸引客流，价格不敏感的商品获取利润。 系统定价：根据品牌角色确定毛利率，而非一个品类一个毛利率。 有效的促销是指：在正确的时间，选择正确的单品，以正确的促销形式和价格，配以适当的宣传，陈列在正确的地方。 主要指标表——品类管理 有效的商品组合： 增加产品的完整性，降低产品的重复性。 优化商品陈列（位置和面积） 优化库存管理 有效的新品引进：是维持有效商品组合的要素之一，在引进新品时需参考以下因素： 品类角色：目标性的品类需确保多样性，但便利性品类只需销售主要品种。 产品特点：产品表现及新功能、性能价格比、消费者测试、盈利能力、销量潜力。 市场支持：媒体投入、样品派发、消费者试用活动、消费者教育、公关活动、专业协会认可。 店内推广活动：店内促销、店内演示、店内广告、陈列。 供应商：生产商、该品牌或相关品牌的业绩、生产商分销新品的能力、结算方式和帐期。 主要指标表——品类管理 品类计划实施 目的 在企业管理层的支持下，开始执行经过确认的品类管理战略。 要点 执行品类管理战略 持续沟通计划 主要指标表——品类管理 品类回顾 目的：定期评估监督修改 主要指标表——商品品类分析 商品组织表 商品组织表是依据顾客需求而设定的精细化的商品分类结构，什么需求需要多少单品来满足，都有严格规定。 任何偏离商品组织表的商品引进和淘汰都是十分危险的行为 ，必须在商品组织表的指导下引进和淘汰单品，才能保证整个门店合理的商品结构。 商品组织表是其它分析的基础。 价格带分析 供应商构成分析 品牌组合分析 在用商品分析 可用商品分析 比例分析。 主要指标表——商品品类分析 价格带分析 所谓价格带就是某一分类商品从最高到最低价格之间的高、中、低价位差异及不同价位的单品品种数。 价格带的宽度决定了该类商品在门店所面对的消费者的受众层次和数量。 价格带分析不可跨越不同的商品分类，因为不同分类的商品价格不具有可比性。 价格带分析的最终目的是为了找到正确合理的价格体系和相对畅销的商品。 主要指标表——商品品类分析 供应商构成分析 在商品品类管理中，一般对供应商构成没有具体要求。但实际上，即使撇开了与供应商、生产商和品牌的关系，单就商品品类的供应商构成面而言，太窄和太宽都存在问题。 供应商构成面太宽往往意味着商品缺乏重点；供应商构成面太窄意味着同类商品缺乏竞争、同类商品的选择缺乏余地，同时意味着企业对供应商的高度依赖和风险。 主要指标表——商品品类分析 品牌组合分析 不同品牌代表了不同的品质、不同的价位；不同的品牌组合代表了不同的顾客定位和经营特色。 在实际经营过程中，必须对所经营的商品品牌考虑以下组合： 知名品牌和一般品牌的组合 高周转低毛利品牌和低周转高毛利品牌组合 高、中、低档品牌组合 主要指标表——商品品类分析 在用商品分析 在用商品分析报表反映了在用商品的销售和库存数据，在商品更新换代过程中，这些数据是决定商品是否淘汰的依据之一。 商品淘汰不能脱离商品组织表，盲目淘汰必然导致商品品类单品数的不足，从而影响其丰满度。 可用商品分析 在商品更新换代过程中，可用商品是可供门店引进的，但商品引进不能脱离商品组织表，盲目引进必然导致商品品类单品数超标，严重时可能影响商品陈列并导致顾客选择商品时无从下手。 主要指标表——预算指标达成表 五大要素 预算主体：预算所针对的对象称为预算主体，分为部门和商品。 预算期：预算所针对的时间跨度称为预算期，分为年度和月度。 预算指标：预算所对应的考核项目称为预算指标，简称指标，比如