[理化生]细胞呼吸.pptVIP

ATP与ADP的相互转化： 第三节 ATP的主要来源—细胞呼吸 三、有氧呼吸 1、场所： 3、反应式 * 细胞的能量“通货”——ATP 能量的储存 能量的释放 ATP 酶 ADP + Pi + 能量 ADP+Pi+能量 酶 ATP 知识点： 一、细胞呼吸的概念 二、细胞呼吸方式 三、有氧呼吸 四、无氧呼吸 五、细胞呼吸原理的应用 复习重点： 1、掌握探究酵母菌细胞呼吸方式的方法步骤 2、阐述有氧呼吸的化学变化过程 3、举例说明有氧呼吸与无氧呼吸的异同，说明细胞呼吸的概念 4、举例说明细胞呼吸原理的应用 一、细胞呼吸概念 有机物 氧化分解 细胞内 二氧化碳或其他产物+能量 二、细胞呼吸的方式 探究：酵母菌的细胞呼吸方式 探究： 酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌：单细胞真菌 新陈代谢类型： 异养 兼性厌氧 二、细胞呼吸的方式 探究：酵母菌的细胞呼吸方式 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 得出结论 探究：酵母菌的细胞呼吸方式 分析结果 　　酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？ 提出问题 作出假设 CO2 有氧 产生 设计实验 无氧 酒精+CO2 产生 设计实验 明确实验目的，科学设计实验 根据实验需要，理清实验步骤 １、配制培养液 ２、控制有氧、无氧环境 自变量、因变量、无关变量 设置对比实验 1、自变量 有氧 无氧 实验组 对比实验 CO2？ 酒精？ 设计并进 行实验 因变量 （使澄清的石灰水变浑浊） （使溴麝香草芬蓝水溶液由蓝变绿再变黄） 2、流程展示 （1）配制酵母菌培养液 （2）检测CO2的产生，装置如下 （3）检测酒精的产生 自A、B中各取2ML滤液分别注入编号为1、2的两支试管中 分别滴加0.5ML溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸 振荡并观察溶液的颜色变化 +重铬酸钾 灰绿色 酸性 思考：1、甲装置中，NaOH溶液的作用是什么？ 2、乙装置中，为什么要将B瓶封口放置一段时间后，再连盛有澄清石灰水的锥形瓶？ 甲 乙 　　酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？ 作出假设 提出问题 设计并进行实验 CO2 有氧 产生 无氧 酒精+CO2 产生 分析结果 得出结论 无氧 甲 乙 项 目 灰绿色 橙色 滴加重铬酸钾溶液 混浊程度小 混浊程度大 澄清石灰水 B组 A组 实验现象 葡萄糖 得出结论 酵母菌 O2 无O2 CO2(大量） 酒精+CO2（少量） +H2O 形态 结构 分布 ① ③ ④ ② 线粒体（主要） (主要形式） 葡萄糖 （C6H12O6） Ⅰ（细胞质的基质） 酶 4[H] 丙酮酸 （2 C3H4O3） 少量能量 以热能形式散发 生成少量ATP （线粒体） 酶 CO2 6 20[H] H2O 12 O2 6 大量能量 以热能形式散发 生成大量ATP （主要场所） 2、过程 热能 少量ATP 线粒体基质 线粒体内膜 Ⅱ Ⅲ 6 H2O +4[H] 酶 3 2 1 场所 能量 生成物 反应物 阶段 葡萄糖 丙酮酸、[H]、 ATP 少量 少量 大量 水、ATP [H]和氧 二氧化碳、ATP [H]、 丙酮酸和水 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 3、反应式 酶 ６CO2＋ 12 H2O＋能量 C6H12O6 ＋ 6H2O ＋６O2 4、有氧呼吸概念 是指生物细胞在___的参与下，通过多种酶的催化作用，把______等有机物___氧化分解，产生出_____和____，同时释放出大量_____，生成许多 的过程。 能量 ATP CO2 彻底 葡萄糖 氧 H2O 四、无氧呼吸 2．场所：细胞质基质 1．无氧呼吸的过程： 葡萄糖 无O2 酒精+CO2+少量能量 酶 （高等植物、酵母菌） 乳酸+少量能量 酶 （高等动物、高等植物的某些器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等、乳酸菌） 丙酮酸 酶 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸）+少量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+少量能量 五、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 有氧呼吸 无氧呼吸 场 所 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 条 件 有氧环境、酶 无氧或缺氧环境、酶 物质变化 有机物彻底分解 有机物没有彻底分解 能量变化 释放大量能量，产生大量ATP 释放少量能量，产生少量ATP 共同点 分解有机物，释放能量（实质）； 都有丙酮酸产生 产 物 CO2和H2O 酒精和CO2或乳酸 *