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李涛毕业设计.doc
~ PAGE \* MERGEFORMAT 1 ~
邢台职业技术学院
2006级旅游管理专业
毕业设计
专 业 旅游管理
班 级 旅游061
学生姓名 李涛
指导教师 王俊红
二○○九 年 六 月
目 录
一、实习单位基本情况3
1.单位名称3
2.单位地址3
3.单位注册资金3
4.单位法人代表3
5.单位主营范围兼营范围3
6.单位历史沿革3
7.单位在本地区及同行业中的地位及状况3
8.职工人数及年龄、职称、学历等构成3
9.实习单位所属行业及性质4
10.单位主要产品生产或服务的工作流程4
二、单位的组织机构图及各部门的职责范围4
三、工作岗位与工作内容描述8
1.工作岗位名称8
2.本工作岗位职责8
3.本工作岗位应具备的素质与能力10
4.本工作岗位应对着装及礼仪的要求11
5.本工作岗位实习中的主要收获12
6.自身知识与素质还存的不足以及改进方法13
四、实习或就业单位成功的经验和不足14
五、我的求职经历18 毕业设计文本
一、实习单位基本情况
1.单位名称:艺海假日酒店
2.单位地址:石家庄和平西路395号
3.单位注册资金:2亿
4.单位法人代表:朱晋
5.单位主营范围兼营范围:
艺海假日酒店是艺海酒店管理公司耗资2亿元打造的集餐饮、商务洽谈、洗浴、按摩、休闲娱乐为一体的国内顶级上午酒店,聘请欧洲著名设计大师精心设计,融会了时尚高雅的欧式风格,容纳各类休闲文化的精华,在您尽情享受浪漫与舒适的同时给您的商务洽谈、商务宴请、结交更多的社会名流提供一个理想的场所。
艺海假日酒店是以国际酒店为标准。内设总统套房、豪华套近200套,另有棋牌、演艺、健身、美容、网上冲浪、儿童乐园等众多完善的娱乐设备,为您提供一个近乎完美的社交平台。
本酒店拥有员工500多名,均经过严格的专业技能培训,时刻以“服务宾客满意为己任”。
6.单位历史沿革:艺海假日酒店
艺海假日酒店位于石家庄新华区和平路省人民医院对面,优越的地理位置紧邻繁华的商业区,将成为和平路上一颗耀眼的明星。
7.单位在本地区及同行业中的地位及状况:
艺海假日酒店是艺海酒店管理公司旗下的一家民营企业,2009年4月28日
8.职工人数及年龄、职称、学历等构成:
艺海假日酒店现有职工500多人,其中:20岁以下50多人;20岁至25岁300多人;26岁至30岁100多人;30岁以上50多人。拥有5个本科生;100多个专科生;200多个高中或中专生。高学历且年龄在26岁至35岁以上的主要是管理层人员,其中,1名是总经理,1名是副经理,2名值班经理,1名是财务部经理,其余为部门主管、领班和实习领班等。
9.实习单位所属行业及性质:
所属行业:服务业
所属性质:私有
10.单位主要产品生产或服务的工作流程:
客人进店—发放手牌—洗浴—项目—住宿—结帐离店。
二、单位的组织机构图及各部门的职责范围
总经理
总经理
服务部
后勤部
销售部
财务部
营业部
办公室
质检部
客房部
休闲部
餐饮部
洗浴部
前厅部
2.各部门职责范围
(1)总经理:
= 1 \* GB3 ① 在董事会领导下,贯彻执行董事会决议,负责领导、管理本公司全面工作;
= 2 \* GB3 ② 负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施;
= 3 \* GB3 ③负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;
= 4 \* GB3 ④ 负责安排行政、财务、业务副总经理工作,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况;
= 5 \* GB3 ⑤ 组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见;
= 6 \* GB3 ⑥ 负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门,机构的工作汇报;
= 7 \* GB3 ⑦负责制订本公司企业文化建设,战略方针
(2)服务部:负责酒店的对外服务,监督各部门的经营状况和管理情
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