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[解决方案]采购与供应商管理
众邦管理 zonber works 采购与供应商管理 基本内容 ★采购管理概述 ★采购流程 ★采购操作实务 ★供应商管理 1 采购管理概述 采购管理在供应链/价值链中的作用 采购对企业经营的重要意义 企业采购行为的特征 主要瓶颈和问题 采购部门在采购流程中的作用 Porter的价值链 Porter 将企业的活动分成基本活动和支持活动两大类 基本活动 1.进向物流 生产物料的收、储、分发, 如物料管理、仓储、存货控制、车辆调度、退货 2.生产运作 将投入物转变成最终产成品的活动, 如 机加工、包装、装配、设备维护、测试、印刷、工厂管理 3.出向物流 将产成品收集、储存、配送给最终用户 4.市场营销和销售 广告、促销、销售、营销渠道选择、渠道关系管理、定价 5.服务 为了加强或者维持产成品的价值,如安装、维修、培训、零部件供应、产品调试 支持活动 ★采购 取得为顾客提供价值的价值链中的各种投入, 如原材料、办公用品、消耗品;固定资产, 如机械、试验设施、办公设备、生产或者工作场地 技术开发 人力资源管理 基础架构 管理、计划、财务、会计、法务、政府事物、质量管理体系 采购在价值链中的作用 在基本活动中的作用----投入物的连续取得。 在支持活动中的作用---购买产品或者服务 产品研发的试验设备;IT 产品;租/买车辆;办公设备;食品饮料;娱乐;清洁服务;旅行;保险 基本/支持活动的采购活动间的主要区别 采购金额占制造成本和销售收入中的份额 企业降低成本的4大必杀技 减少间接费用 优化工艺流程 加强采购管理 重新设计产品/工艺 若干小案例 从物流角度: 1:原料卸货的速度 2:供应商的堆存成本 3:小脸 企业增加利润的重要手段 成本结构 降低比例 利润增加 采购成本 50 直接人工 10 制造费用 10 营销费用 20 利润 10 销售收入 100 1:单位万元 2:任务:增加2.5万利润 企业增加利润的重要手段 成本结构 降低比例 利润增加 采购成本 50 x 5% = 2.5 直接人工 10 x 25% = 2.5 制造费用 10 x 25% = 2.5 营销费用 20 x 12.5% = 2.5 利润 10 (增加2.5 万) 销售收入 100 x 25% 工业企业市场和消费市场的购买行为的特征 项目 工业企业 消费者?采购的目标 为了生产 满足个人消费采购的动机 理性为主 有冲动购买采购的职能 专业采购 消费者 男人为主 女人为主决策的制定 牵涉到很多人 经常是冲动性的 很多的讨论 很少咨询他人特征 谈判、密切接触 很少谈判和密切接触产品和市场的知识 丰富 有限订单的大小 通常很大 一般很小需求 派生需求(波动大) 自发性(相对稳定)价格弹性 相当缺乏弹性 相当有弹性客户数量 非常有限 很大客户的地理分布 有时有区域集中性 很大的地理位置分布 1.4 主要瓶颈和问题 不恰当的规格 供应商或者品牌规格 规格 偏向 失去谈判的分量 采购人员很少参与规格的制定 不恰当的供应商选择 供应商的选择是采购流程中最重要决策
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