高考生物大二轮配套课件：13-32生物技术在其他方面的应用.pptxVIP

专题十三 生物技术实践必考点32　生物技术在其他方面的应用依纲排查1.植物的组织培养(1)用流程图的形式写出植物组织培养的过程。(2)比较菊花和月季培养的异同。2.从生物材料中提取某些特定的成分(1)比较玫瑰精油和橘皮精油在提取方法和操作过程中的异同。(2)胡萝卜素提取的方法和操作过程是怎样的？3.DNA的粗提取与鉴定(1)提取与鉴定DNA的操作步骤是什么？(2)DNA的鉴定原理是什么？栏目索引核心提炼 夯实基础　　突破要点题组突破 剖析题型　　提炼方法考点整合 体系重建1.总结植物组织培养细胞分裂素愈伤组织核心提炼2.理清DNA的提取和分离二苯胺3.依据植物有效成分的特性选择提取方法(1)提取挥发性强的植物芳香油： 法。(2)提取易溶于有机溶剂的植物有效成分： 法。(3)提取原料中含量高的植物有效成分： 法。蒸馏萃取压榨题组一　聚焦植物组织培养1.植物组织培养的相关判断(1)在25 ℃的实验条件下可顺利完成的是制备用于植物组织培养的固体培养基(2014·北京，5D)(　)(2)在植物组织培养中，为了诱导菊花试管苗生根，培养基中一般不加入IAA(2012·新课标，39(4)改编)(　)(3)在植物组织培养中，二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株(2011·江苏，16B)(　)×××题组突破(4)在植物组织培养中，以花粉作为外植体可得到单倍体植株(2011·上海，22C)(　)(5)同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同(经典高考题)(　)√×2.菊花的组织培养的大致过程如下图所示。请回答下列问题：图中B、C依次表示________________________过程(填名称)，添加的关键激素是________________________。该实验操作成功的关键是________________，要对外植体、超净工作台等消毒，对________________等灭菌。解析　植物组织培养中B表示脱分化形成愈伤组织，C表示再分化形成试管幼苗，添加的关键激素是细胞分裂素、生长素，二者浓度的配比调节分化过程。该实验成功的关键是无菌操作，要对外植体、超净工作台等消毒，对培养基(或培养器具)等灭菌。答案　脱分化、再分化　细胞分裂素、生长素　无菌操作(或无菌技术)　培养基(或培养器具)易错警示植物组织培养的3处易混点(1)外植体消毒和培养基灭菌。(2)植物激素的浓度配比对培养物的影响。(3)培养过程应先生芽后生根。题组二　植物有效成分的提取3.植物有效成分提取的相关判断(1)薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用干薄荷叶作原料，可采用水蒸气蒸馏法提取(2011·海南，30(1)改编)(　)(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是酒精，原理是薄荷油易溶于有机溶剂酒精中(2011·海南，30(2)改编)(　)(3)用萃取法提取胡萝卜素的主要步骤是：干燥、粉碎、萃取、浓缩、过滤(　)×××(4)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解(经典高考题改编)(　)(5)提取的胡萝卜素可通过纸层析法进行鉴定，在鉴定过程中不需要对照(经典高考题改编)(　)√×4.(2015·全国Ⅱ，39)回答与胡萝卜素有关的问题：(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是__________(填“α--胡萝卜素”“β--胡萝卜素”或“γ--胡萝卜素”)，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子________________，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为________，胡萝卜素是____________(填“挥发性”或“非挥发性”)物质。解析　胡萝卜素的化学分子式中包含多个碳碳双键，根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类，β--胡萝卜素是其中最主要的组成成分；一分子的β--胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素A；缺乏维生素A会造成夜盲(暂时性夜盲症可补充维生素A得以痊愈)；胡萝卜素为非挥发性物质。答案　β--胡萝卜素　维生素A　夜盲症　非挥发性(2)工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，_____(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。解析 提取胡萝卜素时，新鲜的岩藻具有大量的水分，需要进行干燥，以提高萃取效率。需要(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的________作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是______________________________________________________________________________。解析 乙酸乙酯属于水不溶性有机溶剂，与水不互溶，能够溶解胡萝卜素；乙醇是水溶性有机溶剂，因萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不宜选作萃取剂。乙酸乙酯萃取胡萝卜素