【高一】湖北省浠水县2017-2018学年高一《生物》12月考试题及答案.docVIP

湖北省浠水县2017-2018学年高一生物12月月考试题 (时间：90分钟　满分：100分) 一、选择题(本题包括30小题，每小题2分，共60分) 1.关于酶的性质，下列叙述中错误的是(　　) A.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 B.一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力 C.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA D.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响 2.下图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放在2支试管中，然后将2支试管放入同一温度的水中进行水浴15 min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。 通过多次实验并记录不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表： 装置 A B C D E F 水浴温度/℃ 10 20 30 40 50 60 凝乳时间/min 不凝固 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固 据此实验，请判断下列叙述中正确的是(　　) A.凝乳时间越长，凝乳酶的活性越高 B.如果将A组的水温逐渐提高，乳汁可以凝固 C.低温破坏了酶的分子结构，所以10 ℃温度下乳汁不凝固 D.可以肯定，凝乳酶的最适温度为40 ℃ 3.下列关于酶的叙述中，正确的是(　　) ①对底物有严格的选择性　②酶在体内不能更新 ③温度越高酶的活性越大　④酶制剂通常在低温下保存 ⑤酶能降低化