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安达地区的羊业生产及繁殖技术
李国江
牛和羊同属偶蹄类、复胃反刍家畜,它们具有相同的生理结构和生物学特性,千百年来成为人们青睐的养殖对象。在当今畜牧业生产中,奶牛在成为社会经济生活重点产业的同时,羊业生产却不声不响的成为牧羊人心目中另辟的一条致富途径。 1 低成本、高效益的发展方向 近几年来,我国牧业发展态势较好,效益明显,人们纷纷把投资热情转向了牛和羊。两者对比而言可以感觉到,牛和羊的生物学特性基本相同,而羊的饲料来源广泛;能量转化基本相近,而羊的饲养管理简单;生理机能基本相似,而羊的繁殖速度较快。从效益分析看,一个牛单位相当于十五个羊单位,在现实经济行情中一头奶牛的净值可达5400 元人民币。 (0.8元/千克奶利润 ×5500kg /年产量 +1000元/犊牛出生费); 一只本地母羊(320元/妊羊产值 + 30元/羊毛价值)产值可达350元,十五只羊核算为5250元,两者收益相差无几,而且占用资金少、不牵扯更多的精力、劳力,买卖灵活,都优于奶牛饲养。
根据我市牧业形势分析,尽管安达奶牛业加大了基地建设资金投入和技术引进,红星乳业集团取得了国际质量体系认证资格,但奶牛生产形势的稳定提高还需付出很大的努力 。相反安达羊业生产规模在没有外力投资、支持的情况下,由常年保持的20万只一跃 上升到28万只以上。由此可见,农民养羊的积极性正在悄然的升起。从养羊优势看,①羊的个体小、容易管理,对圈舍、环境要求不高,既可放牧也可舍饲。②饲料来源广泛、成本较低,既可利用林带草坡、田边地头放牧,也可利用各种农副产品及作物秸秆舍饲喂养。另外随着社会 进步和人们抵抗自然灾害的能力不断提高,草原改良、封区育草、退耕还牧、退牧进舍,都将促进农牧区养殖业的现代化、科技化向更高层次发展。③羊生产能力强、繁殖速度快、技术操作简单、不占用过多的人力和资金,只要注重种公羊的使用,避免近亲繁殖,就可实现当年产羔、当年受益。 2 牧羊人的生产定式 安达市位于黑龙江省松嫩平原腹地,滨洲铁路、哈大高速公路穿行而过,是一个历史悠久、农牧并举、城郊结合的新兴小城市。草原辽阔、地势平坦、干旱少雨、四季分明,虽然植被退化、草量不高,但 优质的羊草品系却驰名海外。得天独厚的地理条件和天地相容的社会环境非常适合草地畜牧业的发展。多年来,经过几代安达人的不断开拓,已把奶牛为主、乳肉开发的地区优势转变成牛产业、牛加工、牛战略的经济优势,在养牛气氛热烈升腾之际,民间养羊业却以自然发展、迅速崛起之势,试与奶牛产业平分秋色,成为安达经济、草原牧业另一道迷人的风景线。 2.1 饲养规模 安达农区与全国大多数农区格局一样,以乡间连片、村落分散、农户众多、集聚而住为特点,耕地广阔、人均地少,牧羊人的活动范围既不能像游牧民那样 母畜好,好一窝,公畜好,好一坡的大规模,也不同于内地农户养好几只羊,家有小银行的小群体。由于所处地域不具备荒山野岭的放牧环境,农家庭院舍饲管理也不可能,他们只能以养羊为副业,巧妙利用有限的空间。所以农户大都以50~100只羊为群体,采取春放大地秋遛茬,夏冬放牧在林间 的方法,周而复始,终年循环,连续保持在一定的规模数量内,滚动发展。
2.2 改良方向 老羊倌长年累月的苦心经营,摸索出一套自我生存、自我发展之路,养羊效益如何抓,羊毛羊绒卖哪家 ,选种防疫把好关,繁殖产羔巧安排,都有一定的规律性。近年来随着牧业经济的建立和科技兴牧的展示,一种新的格局正悄然的向我们走来,牧羊人看准市场变化,不断引进新的品种羊来激活养殖业,盘活市场。近年打入我市羊业领域里的美利奴、蒙古羊、小尾寒羊、无角陶塞特、特克塞尔、辽宁绒山羊、南江黄羊等品种正以强劲态势改良着当地的老绵羊、老山羊。 2.3 繁殖节律 牧羊人辛苦一年最有盼头的事就是产羔时节,看到收成到手,心中也就充满了希望。羊群的发情配种虽然不分季节,但在四季分明的黑龙江,大部分牧羊人都控制、掌握在8~9月间,因为 这时正是夏末秋初时节,平均气温在18 ℃ ~24℃之间,羊群耐过了酷热高温时节,植物也处在营养丰富、开花结果的阶段,正是羊群增膘促情、机能旺盛、情怡盎然的最佳繁殖活动期。进入十月份,天气转凉,羊群必须适应变化的时节,为进入秋季、抓膘保胎做准备(超前、错后这个时机配种、受孕,对羔羊以后的生长发育及生产繁殖将带来不利影响,繁殖周期延长,饲养成本提高)。经过五个月的妊娠发育,当年12月末 ~ 翌年2月末,羊群转入集中分娩、产羔护理时段(此时也是冬闲牧民有精力便于接产、护理工作)。虽然此时天气寒冷,平均气温在-18 ℃~ -25 ℃左右,但只要合理看护管理,搞好产房防风避寒,羊羔的抵抗力将在寒冷环境中得到加强,有利于以后的成长发育。经过3 ~ 4个月的自然哺乳期,羔羊耐过了春寒草荒
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