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超市建筑设计浅谈
Super Market Design
超市类型 你了解多少?
超市分类:
大型超市 1、会员制仓储式大卖场:
区域型 2、普通大卖场:
1万~2万㎡
中型超市 1、社区超市:
社区型
300~4000㎡ 2、精品超市:
小型超市 1、便利店:
街道、小区型
30~200㎡
会员制仓储式大卖场 普通大卖场 社区超市 精品超市 便利店
选址远离市中心:
地价便宜但交通方便的非市中心、非市区地段,高速路或主干道附近,辐
射半径50km ;一般自建商场,面积15000㎡~20000㎡以上,对停车场
地面积需求较大。
超市仓储一体化:
4.5m高的工业用大型货架 ,货架下半部分用于商品的陈列展示 ;上半部
分则用于相应商品的存放 ;货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,快
速完成垂直补货的工作。
有限的目标客群:
会员必须是具有法人资格的企事业单位 ,
货品为整箱包装销售,类批发模式,能
精准有效地控制供货品种和数量,最大
限度地降低管理、运营成本。
会员制仓储式大卖场 普通大卖场 社区超市 精品超市 便利店
选址:
交通便利;有一定的人口支撑。可自建商场或进驻购物中心。面积需求一
般在10000~20000㎡左右。
经营模式:
开放式货架,顾客自行选购,统一结算。
目标客群:
以家庭消费为主,货品要求低价、品类齐全、特价促销活动多、薄利多销。
会员制仓储式大卖场 普通大卖场 社区超市 精品超市 便利店
选址:
“开在家门口的超市”,一般选址在居民聚集区,周边社区步行10分钟
的范围内。
经营特色:
作为大型超市的补充,货品更偏向于生活类日用品与食品,并满足居民的
一部分应急需求。货品种类相对较少,价格相对偏高。
目标客群:
有什么样的居民群,就有什么样的消费潜力。
会员制仓储式大卖场 普通大卖场 社区超市 精品超市 便利店
选址:
CBD周边,涉外公寓、高档社区附近,高端商场内。
经营理念:
货品贵精不贵多,满足个性化消费,灵活多变、有的放矢通过组织合适的
商品来取悦特定的客户;提倡“以客为尊”的理念,要让高端消费者无论
从服务硬件还是软件服务上都能感受到这种服务的体贴感。
目标客群:
高端消费者,高收入阶层,且钟情于购买高端日用消费品,其中包括高档
的包装食品、生鲜食品、护肤化妆品及进口产品等。
会员制仓储式大卖场 普通大卖场 社区超市 精品超市 便利店
选址:
居民住宅区、学校、交通站点、商业街等客流量大的繁华地区,服务半径
500m左右。
经营特点:
以即时消费、小容量、应急性货品为主,80%顾客是目的性消费。
与大中型超市的区别:
距离的便利性:距离上更靠近,一般情况下,步行5~10分钟便可到达;
购物的便利性:卖场面积小,商品种类少,商品陈列简单明了,货架较低,
使顾客能在最短的时间内找到所需的商品;
时间的便利性:一般经营时间为16~24小时,全年无休;
服务的便利性:提供多样的服务,如速递、存取款、发传真、复印、代收
公用事业费、代订火车飞机票、代冲胶卷等。
超市品牌 背后的故事。。。
世界3大零售巨头
美国:沃尔玛 法国:家乐福 英国:特易购
零售商的联姻
台湾:润泰 法国:欧尚
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零售商的爱情买卖
荷兰:万客隆
韩国:乐天
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