燃烧和灭火-公开课教案.doc

《燃烧与灭火》1、指导学生理解燃烧的条件和灭火的方法。2、 　　3、向学生进行防火安全教育重点、难点1、指导学生理解可燃物燃烧的条件。 　　2、分析实验现象，概括出可燃物燃烧的条件和灭火的方法。教学准备课件实验仪器：酒精灯、、火柴、、杯、。教学教学过程 师：同学们发现了什么现象？ 生1：它燃了。 生2：蜡烛熔化了,流下来。 生3：蜡烛燃烧能发出红光。 生4：燃烧还产生了热。 请同学回顾前面还接触到哪些燃烧的现象？展示有关燃烧的图片 师：上述燃烧都有一个共同的特征，你知道燃烧的特征是什么？能否对燃烧下定义？师生合作从燃烧的现象（发光、放热）和有新物质生成两方面讨论燃烧的特征归纳燃烧的定义。 师：火是物质燃烧的一种现象,燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应 师：由此同学们对燃烧产生了什么问题呢？ 生1：我想了解一下燃烧的知识。 生2：哪些东西可以燃烧？ 生3：怎样才能产生燃烧？ 生4：我觉得燃烧必须有东西才行，还要有火。 生5：我觉得燃烧需要摩擦。 生6：燃烧究竟需要什么条件？ 生7：燃烧究竟是怎么回事？ 师：同学们对燃烧有这么多问题和想法，总的来看，主要是燃烧在什么样的条件下才能产生，那么今天这节课我们就先来研究一下燃烧需要什么条件这个问题。其余的问题以后再来研究。（板书：燃烧条件） 师：下面让我们对燃烧的条件进行探究。燃烧燃烧需要什么条件呢？ 阅读书P89交流与讨论 生：酒精是可以燃烧的，水不能燃烧的。 生：如果用不能燃烧的物质来产生燃烧的话，是不行的。只有能燃烧的物质才能产生出燃烧。 师：由此可见，要产生燃烧必须要什么？ 生：可以燃烧的物质。 师：我们把这些可以燃烧的物质，统称为可燃物。（板书：可燃物）， 生：纸条和木条相比较，都能燃，纸条一点就燃起来了，燃得很厉害，木条在火上要点一会儿才点着，燃得不厉害，有黑烟，它们都有灰，木条还有没有燃完的木炭。 师：比较它们不同的地方。 生：可燃物燃烧的温度不同，有的高，有的低。 生：说明不同可燃物燃烧需要的温度不同。所以可燃物燃烧需要有一定的温度。 师：由刚才同学的讨论，我们发现了燃烧还需要温度这个条件，而且是一定的温度，（板书：可燃物要达到着火点）通过刚才的研究，我们发现了燃烧需要有可燃物，达到着火点这两个条件。那么只要有可燃物和一定的温度，就一定会燃烧吗？ 学生探究实验：有二支燃烧的蜡烛，往其中一支燃着的蜡烛上用烧杯反扣上。 生：过一会儿就熄了，说明光有可燃物和一定的温度两个条件还不行，还要有氧气才能燃烧。 生：蜡烛燃烧，消耗了烧杯内的氧气，蜡烛因缺氧而熄灭。 师：这说明了什么？ 生：氧气也是燃烧的条件之一。（板书：氧气） 师：根据今天的研究以及前面的学习，我们发现燃烧的条件是需要可燃物、一定的温度和氧气。上述燃烧的条件是指一般情况，请同学们思考有没有特殊情况？ [设问]：这三个条件能不能缺少其中的一个？分析其中哪些是外因，哪些是内因？外因是变化的条件，内因是变化的依据。 探究实验：在一杯热水中放入白磷，盖上铜片，将白磷（着火点为40℃）和红磷（着火点为200℃以上）分别放在铜片上，观察现象。 生：不一会儿铜片上的白磷燃烧，而铜片上的红磷和水下的白磷没有燃烧。 师：为什么？（学生小组讨论并汇报讨论的发现） 生：铜片上的红磷虽与氧气接触，但没达到着火点，所以不会燃烧，水下的白磷虽达到着火点，但没与氧气接触，所以不会燃烧，而铜片上的白磷既跟氧气接触，又达到着火点，所以能燃烧，说明可燃物燃烧的三个条件要同时具备。缺一个也不行。 师：如何让水下的白磷燃烧起来？ 生：往水中通入氧气。教师演示。 教师演示实验：“烧不坏的手帕”（学生小组讨论并汇报讨论的发现） 师：手帕为何烧不坏？ 生：燃烧的是手帕上的酒精，由于不是纯酒精，而手帕又有较多的水，有一定的湿度，所以手帕烧不坏 师：通过研究，我们知道了氧气、可燃物、一定的温度这三个条件必须同时具备，燃烧才能进行，你知道如何才能把棉花、酒精、煤、木柴、纸条、蜡烛、火柴等这些物质点燃呢？。它们的点燃方式为什么会不同呢？ （学生小组讨论并汇报，教师及时给予评价） 拓展联想：2004年雅典奥运会上是如何点燃奥运五环的呢？ 师：我们生活中的燃烧有何用途？ 生：利用燃烧可以煮饭、烧水、取暖、发射火箭、冶炼金属等等。 师：这些都是对我们有益的一面，那么是不是所有的燃烧对我们都有益呢？ 生（齐）：不是。 师：举例说明。 生1：如果某座大楼发生火灾，就对人类有害。生2：如果森林着火，也会对人类造成巨大的损失。 生3：如果工厂着火了，也会造成很大的经济损失。 师：当这些有害的燃烧产生时，我们应该怎么办？ 生（齐）：灭火。（板书：灭火） 师：你们想不想灭火？生（齐）：想。 师：现在我们就利用桌上的材料来给点燃的蜡烛灭火，比一比哪个小组的方法最