2018高中生物第1章微生物培养技术第1节微生物的分离和纯培养学业达标测评中图版1!.docVIP

第一节 微生物的分离和纯培养 一、培养基 1．含义 由于微生物代谢方式的不同，因而对营养物质的需求也是有差异的。根据微生物生长繁殖和代谢的需要，将各种营养物质混合在一起而配制的营养基质。 2．平板培养基 将溶化后的固体培养基基质倒入无菌培养皿中，冷却凝固后制成的培养基。 二、无菌技术 1．目的和要求 在微生物的分离和纯培养中，一定不能有外来的污染性杂菌，所以必须采用无菌技术进行操作。因此，在实验过程中，要对所用的器材、培养基进行严格的灭菌，对工作场所要进行消毒。 2．灭菌和消毒 (1)灭菌：用强烈的理化因素杀死环境或物体内外所有的微生物，常用的方法是高温灭菌法。 (2)消毒：用相对温和的理化方法杀死环境或物体上的病原微生物和有害微生物的营养细胞，常用的方法是射线消毒法和化学药剂消毒法。 三、接种技术 1．含义 把相应的研究对象移入培养基中的过程。 2．分类 在平板培养基上接种的方法有平板划线法、稀释平板涂布法、稀释混合平板法等。 预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中问题1 问题2 问题3 问题4 一、微生物的概念及特点 1．概念 微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。 2．特点 微生物 微生物 二、微生物的营养及功能 微生物的化学组成成分与其他生物大体相同，也是由C、H、O、N、P、S等元素组成，其中C、H、O、N占细胞干重的90%以