- 7
- 0
- 约5.67千字
- 约 11页
- 2018-03-04 发布于贵州
- 举报
酒店事故处理应急预案精选
《酒店事故处理应急预案》
前台领班除了代表总经理接待重要宾客,处理投诉之外,还担负着对意外事故处理的责任。饭店的事故包括:饭店财务损坏、宾客财务失窃、宾客伤害、疾病、死亡、停电、火灾、斗殴、醉酒以及其他意外事故。前台领班处理事故必须亲临现场,会同有关方面迅速安排解决,制止事态扩大,并完成事故处理的详细报告。必要时,及时报告总经理到达现场解决事故。
一、处理宾客损坏饭店财物。
1、?接到宾客损坏饭店财物报告,亲自检查被损物品,听取财 物所在部门和当事人的陈述,并进行核实。
2、应礼貌的向客人了解损坏的原因。无论宾客有意或无意损 坏饭店财物,应分清性质,根据实际情况,有礼貌地对宾 客讲明饭店的制度,并作出合情合理的处理。
3、如确属宾客无意而又轻微的损坏,一般不予赔偿。除此以 外,如客人承认并愿意赔偿,应由财务部核定赔偿金额。
4、?赔偿方法:住店客人,可将赔偿费用转入其客帐,非住店 客人,以现金或信用卡支付,并开出收款凭证,双方签名 并各留存一份,同时向客人致谢。
5、如客人对赔偿有不同的看法时,可向上级汇报,请示解决 方法。注意:无论采取何种处理方法,对宾客应以礼相待,处理过程合 情合理,不伤害宾客自尊心。事毕将事件过程和处理结果 通知有关部门,填写事故报告存档,并呈报领导。
二、处理宾客将饭店用品私自带走。
1、得知宾客将饭店用品私自带走,应直接与客人联系,礼貌而 技巧地
原创力文档

文档评论(0)