地方乳粉工作落实方案-落实方案.docVIP

地方乳粉工作落实方案/落实方案 一、专项行动的时间与目标 年2月1日—2月10日。 通过10天集中突击行动，对全县使用乳粉生产食品的企业进行彻底排查，查清所有20**年未销毁的问题乳粉底数；对现存20**年9月14日前生产的未检验的乳粉一并进行清查并彻底销毁，确保所有食品生产经营企业不存放、不使用、不隐瞒可能含三聚氰胺问题的奶粉。 二、工作重点 1、查处熊猫炼乳、金桥乳粉、“绿赛尔”纯牛奶、“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”、乐康乳粉等重点品种。 2、彻查20**年9月14日前国内生产的所有未检验的乳粉。 3、进一步规范食品添加剂的采购和使用管理。 三、职责分工 质量技术监督部门负责对辖区内所有的以乳粉为原料生产食品的企业进行逐企业、逐批次、逐产品全面清查。对所有经过检查的产品和批次，逐一登记造册，对发现的20**年未销毁的问题乳粉和所有现存的20**年9月14日前生产未经检验的乳粉，要立即就地封存并依法销毁，严防问题乳粉流入食品生产经营环节。 工商行政管理部门和卫生行政管理部门负责对流通和餐饮环节的监督检查，加强对销售、使用食品添加剂的管理，督促餐饮、经营单位严格落实采购食品索证索票制度，对流入市场的上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”、陕西乐康乳粉等问题乳粉就地封存，停止销售。 畜牧兽医部门加强与上级沟通，及时向各