中国著名风味特点下-副本.ppt

* * * * * * 金银花丝镶嵌丁艺品，是以金银为主要原料，亦包括铜、彩釉．宝石等，采用花丝与石镶工艺，融多种技法为一体制成的高级工艺美术品。 花丝镶嵌工艺于唐代已渐具雏形，当时称盘丝或垒丝；至明、清已有相当的规模。产品主要分首饰和摆件两大类，以摆件为主。摆件又分纯欣赏品和生活实用品两部分。主要产地是北京和四川成都。 由成都能工巧匠精心制作的“百鸟朝凤金银花丝浮雕挂屏”，以“最大的金银花丝作品”正式申报吉尼斯世界纪录。 北京景泰蓝是驰名中外的工艺美术品之一。景泰蓝工艺始于明代景泰年间，而且初创时多用宝石蓝、孔雀蓝等蓝色珐琅釉料，因此称之为“景泰蓝”。 制作精美的景泰蓝，要通过设计、制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等步骤。镀好金的景泰蓝再配上一座雕刻得玲珑剔透的硬木底托，更显出其雍容华贵、端庄秀美的姿色。景泰蓝由于工艺造型优美、纹样丰富、色泽深厚、寓丽堂皇而蜚声中外。 雕塑艺术是我国古老的传统工艺之一。雕，是将木石、中竹、金属等材料通过刻凿等方式剔除多余的部分，即用减法刨造出立体的形象；塑，则是用可塑性强的材料，如泥等，通过添加的方式，即用加法营造出有立体感的空间形象。 玉雕是我国主要的工艺美术品，系以各种玉石为原料精心雕刻而成。中国玉雕原料玉石最著名的产地主要有新疆和田和辽宁岫岩，有“东有岫岩，西有和田”之美誉。 和田玉雕系以新疆和田所产玉石雕刻而成。和田玉又称“昆山玉”，简称“昆玉”，其中以称为羊脂玉的白玉最佳。 岫岩玉雕系用辽宁岫岩所产的玉石雕刻而成。晶莹剔透，色彩艳丽，立体感强。代表作为鞍山玉佛苑的“玉佛”。 石雕是以各种特殊的石材为原料雕琢而成的工艺品，已有1000多年的历史。中国石雕的产地较多，各地石雕异彩纷呈，其中以青田石雕、寿山石雕、昌化鸡血石雕最为著名。 青田石雕产于浙江青田，它与东阳木雕、黄杨木雕并称为“浙江三雕”。青田石雕以青田石为雕刻材料。青田石色彩丰富．光泽秀润。 质地细腻，软硬适中，可雕性极强。青田石以冻石尤为名贵。 青田石雕始于南宋，其中以刻图章最为有名。石雕艺人们根据石材的特点展开构思，因材施艺，依色取俏，“化腐朽为神奇”，是青田石雕的艺术特色之一。 寿山石雕产于福建福州寿山。寿山石晶莹温润，色泽艳丽．其中尤以“田黄石”最为名贵，有“一两田黄一两金”之说。代表作为今故官所藏慈禧太后的寿山石玺。 鸡血石产于浙江昌化县，因其含有鲜红色辰砂，色红如鸡血，故名。该石硬度不高，纹彩艳丽，光泽晶莹，质地温润，极易制作印章，深受收藏家和篆刻家的珍爱。 木雕是以各种木材为原料雕刻而成的工艺品。中国木雕已有2000多年的历史，主要产地有浙江、福建、江苏、广东、 山表、吉林等地，代表作品有东阳木雕(素有“木雕之乡”之称)、黄杨木雕、苏州红木雕、潮州金漆木雕、曲阜楷木雕、吉林根雕等。 竹雕也称竹刻，即在竹制器物上雕刻多种装饰图案和文字，或用竹根雕刻成各种陈设摆件。我国是世界上最早使用竹制品的国家，所以竹雕在我国也由来已久。竹雕主要用于摆设装饰，竹刻制品有扇骨、笔筒、文具等雕刻文字和图案的精美工艺品。 上海嘉定竹刻是闻名中外的艺术珍品。形成了集诗、书、画、印诸艺术于一身，熔圆雕、浮雕、透雕为一炉的竹雕艺术。清代初期， 嘉定竹刻已列为贡品。至今．嘉定竹刻已被列入国家非物质文化遗产 名录。 泥塑是用黏土塑造人像或其他工艺品。中国泥塑艺术源远流长，唐代以前泥塑多为庙宇内的神佛及陵墓陪葬品。宋代以后民间泥塑玩具渐趋繁兴，出现了大量的泥人、泥哨、泥动物、泥挂饰等，逐渐发展成为富有特色的手工艺品。 中国著名的泥塑有天津的“泥人张”、无锡惠山泥人、陕西凤翔泥玩具、山东高密泥人、北京泥人“兔儿爷”、潮州彩塑等。无锡惠山泥人在清代就负有盛名。泥娃娃“大阿福”是惠山泥人中最具特色的代表作品。 面塑是利用可塑性较强的小麦精面和质地细白、柔软的米粉为原料，掺入各种颜色，并加入一些蜂蜜，分色和成面团，上笼蒸熟后，用手捏成各种各样的动植物和人物形象，具有独特欣赏价值。 山东冠县郎庄面塑久负盛名，在几百年的发展过程中，郎庄面塑形成了自己独特的制作工艺，具有浓厚的民族、民间特色，被誉为“中国民间工艺中的一朵奇葩”。 北京、广州、上海等地的象牙雕刻，甘肃、安徽等地的砖雕，哈尔滨的冰雕、连云港的水晶雕刻、海南的椰雕、大连的贝雕、兰州的葫芦雕等，亦享有盛名。 笔、墨、纸、砚素称“文房四宝”，湖笔、徽墨、 宣纸、 端砚，被称为文房四宝之首。 湖笔产于浙江省湖州市善琏镇，善琏古属湖州