四川省成都市金堂县又新镇 2017年九年级化学下册9.1溶液的形成（第2课时）教学案（无答案）（新版）新人教版.docVIP

溶液的形成 课题 溶液的形成 课型 新授课 课时安排 第二课时 导学目标 1．道一些常见的乳化现象。 2.探究几种物质溶解时溶液的温度变化。 3．学习科学探究和实验的方法； 教学重难点 重点 1.溶解时的吸热、放热现象2.乳化现象。 难点 乳化现象在生活中的应用 教学方法 实验探究法 导学流程 【自主学习】 1.在溶解过程中有的溶液的温度会发生变化，如NH4NO3溶解时，表现为溶液的温度（填“升高”或“降低”，下同），可制作“一拉凉”饮料，而当NaOH溶解时，正好相反，表现为溶液的温度。 2.乳化现象 （1）乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。其特点为：不均一、不稳定，静置后会分层。 （2）乳化现象：洗涤剂具有乳化的功能，它能使油分散成无数的细小油滴，而不聚成大的油珠，即增强了乳浊液的稳定性。 新课导入 在前面一节课我们学习了溶液的形成，知道了不同组成的溶液中溶剂常常为液体，而溶质则可以是固体、液体或气体，这节课我们再来学习一下几种物质溶解时温度会有什么变化，并且了解乳化原理及其应用。 溶解时的吸热或放热现象 【提出问题】 物质在溶解时，常常会使溶液温度发生改变。你能否设计一个实验来探究它们溶于水时是放热还是吸热呢？画出设计的实验简图。 记录： 课外拓展： （1）溶解过程中发生了两种变化：一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量；