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营运安全标准
营运安全管理标准
一、商场环境安全
(一)商场地面及通道安全
1、泻漏物----地面上的液体物质,如污水、化学液体、粘稠液体等。
无论在商场任何地方,任何员工发现有泻漏物时,都有责任及时处理,以避免不必要的滑倒和人身伤害。尤其是在卖场,必须立即清除。
首先守住有泻漏物的区域,请求帮助,不让顾客和其他人员经过这一区域,及时用正确的方法进行处理,如属于危险化学品或专业用剂,必须用正确的方式清除,必要时需请专业人员帮助。清理完毕后,若地面未干,则要放置“小心地滑”的警示牌。
2、垃圾----地面上的杂物、纸皮、废纸、胶袋等。
无论在商场任何地方,任何员工发现有垃圾时,都有责任及时处理,以保持干净的购物环境,减少不安全的因素。如果在卖场,一片纸屑、一张纸皮、一截绳子…我们都应立即捡起放入垃圾桶内。
3、障碍物----与购物无关、阻碍购物或存放不当的物品,如在消防通道的梯子,通道上的叉车,货架旁的卡板、商品等。
我们必须将物品摆放在应有的区域而不脱离员工的控管范围。
(二)商品存放的安全
商品陈列的安全
(1)商品陈列的安全不仅指商品是否会倒、掉落等,也包括价格的标识牌是否安全可靠。
(2)货架的陈列用一定的陈列设备进行维护。
(3)堆头陈列的高度有一定的限制和堆积的技巧的使用,使其稳固。
商品的库存安全
(1)高货架的商品库存存放必须符合安全标准。
(2)散装的商品是否全部装入纸箱。
(三)设施、设备的安全
1.陈列设备的安全
(1)陈列设备的承重是否在安全极限内。
(2)陈列设备是否光滑,有无锋利的边角会伤及顾客和商品。
2.辅助设施的安全
(1)所有的销售区域的消防设施有无受损。
(2)所有可能与顾客接触的明电线是否符合安全的标准。
(四)店外/停车场的安全
1.车辆的进出安全
(1)车辆按规定的进出道行驶,按规定的区域进行停放。
(2)车辆进出的行驶速度放缓。
(3)有提醒顾客注意安全的警示标语。
2.恶劣天气时的安全
(1)恶劣天气,商场进出口员工需提醒顾客注意安全。
(2)恶劣天气,商场外的高空悬挂物要取下。
(3)雨雪天气,商场进出口地面是否放好脚垫。
(4)雪天需将商场的广场或进出口通道的积雪清理干净。
二、顾客安全
(一)儿童/顾客的安全
是否有儿童在玩耍或乘坐而无人照顾。
顾客在选购商品时,因不慎损坏商品而引发不安全因素。
开业或节假日,是否顾客过多而导致拥挤而引发不安全因素。
特价商品的促销,是否会导致顾客的哄抢而引发不安全因素。
顾客之间的矛盾导致在超市购物中的相互伤害而引发不安全因素。
(二)商品展示的安全
商品展示时,电、水、电器的使用是否安全。
商品展示完毕时,电源是否关闭,带有危险的器具是否收回。
商品展示台是否过大,导致通道过窄,引起拥挤。
三、员工安全
(一)个人防护用品的使用
根据国家劳动法律规定,劳动者在从事具备危险因素的劳动时需要个人防护用品的保护。尽管商业超市从业人员不属于危险性的工种,但为了更好地保护劳动者的身心健康,需要使用必要的个人防护用品。商场通常的防护用品有:
防护手套:防护手套有棉质和化学材料两种。棉质手套多用于搬卸商品时保护双手,化学材质的多用于接触化学试剂时,如清洁剂等。
防护镜:保护操作者的眼睛,用于室外强阳光下的作业保护。
防护头盔:用于货架的组装、拆卸或进入未完工的商场建筑工地时使用,保护头颅不受损伤。
防护腰带:在从事大运动量体力劳动时,保护腰部不受扭伤的腰带。员工在进行搬货、卸货、陈列或做其他仓库整理工作时,必须使用。
(二)安全运输/安全装卸/安全搬运
1.安全运输:指保证员工本身的运输安全、商品的运输安全、顾客的以及环境设施的安全等方面。
(1)从事运输工作的员工必须正确使用运输工具,主要是手动叉车、运输车等;
(2)安全运输必须保证商品的摆放符合安全标准,商品摆放整齐、稳固,对于高空货架的作业,商品必须用安全皮筋或缠绕膜进行捆绑。
(3)安全运输包括空车作业过程的安全,如空车时不能载人等。
(4)安全运输中,最重要的是环境安全,必须随时注意通道的畅通,是否有积水、垃圾、障碍物,经过营业区域时应注意到儿童、顾客、商品等,有必要时设立围拦,规定的区域内不能有顾客。
2.安全装卸:指保证员工本身的装卸安全、商品的装卸安全、顾客的安全以及环境设施的安全等方面。
(1)装卸的员工必须有正确的劳动资势,以避免造成自身的伤害。
(2)装卸的员工必须使用必要的个人防护用品,以保证人身安全。
(3)装卸的员工必须树立保护商品或物品不受损失的意识,以是但适当的方式进行装卸,坚决避免野蛮装卸。
(4)装卸后商品应摆放在安全的区域内,是员工在装卸时应考虑的安全因素之一。如将拆卸的设施随便放在通道上,可能会伤及过往的其他同事,就不是一种好的安全装卸。
3.安全搬运:指保证员工本身
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