无机及分析化学-第1章-物质的聚集状态.ppt

1.1 分散体系 1.2 稀溶液的依数性 1.3 胶体溶液 1.4 高分子溶液和乳浊液 学习要求 1. 了解分散系的分类及主要特征； 2. 掌握理想气体状态方程式和气体分压定理； 3. 掌握溶液浓度的表示方法； 4. 掌握稀溶液的依数性及其应用； 5. 理解胶体的基本概念、结构及其性质； 6. 了解高分子溶液、表面活性物质、乳浊液的 基本概念和特征。 世界最轻的固体气凝胶： 1.2 稀溶液的依数性 1.2.1 溶液蒸气压的下降 饱和蒸气压 (po) （saturated vapor pressure） 将一种纯液体(纯溶剂)置于一个密闭容器中，当蒸发为气态的溶剂粒子数目与气态粒子凝聚成液态的溶剂粒子数目相等时，这时液体上方的蒸气所具有的压力 。 法国物理学家拉乌尔(F. M. Roult)在1887年总结出一条关于溶剂蒸气压的规律。 p = p0?xA p — 溶液的蒸气压，单位为Pa； p0 — 溶剂的饱和蒸气压，单位为Pa； xA — 溶剂的摩尔分数。 由于 xA+ xB= l，即 xA= l?xB，所以 p = p0?(1?xB)= p0?p?0·xB p0 ?p = p?0·xB ?p = p0 ?p = p?0·xB ?p—溶液蒸气压的下降值，单位为Pa； xB —溶质的摩尔分数。 结论：在一定温度下，难挥发非电解质稀溶液的蒸气压的下降值与溶质的摩尔分数成正比，而与溶质的性质无关。 ——拉乌尔定律 1.2.2 溶液沸点的升高和疑固点下降 2. 溶液的凝固点下降 估算溶质的相对分子质量： 例1-5 有一质量分数为1.00%的水溶液，测得其凝固点为273.05K。计算溶质的相对分子质量。 环境温度发生较大改变时，植物细胞中的有机体会产生大量可溶性碳水化合物来提高细胞液浓度，凝固点下降，使细胞液能在较低的温度环境中不结冻。 温度升高时，细胞液浓度增加，细胞液蒸气压下降较大，使得细胞的水份蒸发减少，因此表现出植物的抗旱能力。 1.2.3 溶液的渗透压 渗透：溶剂分子通过半透膜进入溶液的过程。 渗透压：由渗透作用引起的半透膜两边的压力差。 П×V = nB×R×T即 П= cB×R×T П—溶液的渗透压，单位为Pa； cB—溶液的浓度，单位为mo1·L￣1； R—气体常数，为8.31 kPa·L·mol￣1·K￣1； T—体系的温度，单位为K 。 渗透压法测定生物体内大分子的相对分子质量 例 有一蛋白质的饱和水溶液，每升含有蛋白质5.18克，已知在298.15K时，溶液的渗透压为413Pa，求此蛋白质的相对分子质量。 稀溶液的依数性定律 难挥发、非电解质的稀溶液的某些性质(蒸气压下降、沸点上升、凝固点下降和渗透压)与溶剂中所含溶质的物质的量成正比，而与溶质的本性无关。 注意： 为什么稀溶液的各项通性，不适用于浓溶液和电解质？ 选择题 1. 下列溶液浓度相同,沸点最高的是（ ） A. C6H12O6 B. H3BO3 C. KCl D. BaCl2 2. 称取同样质量的两种难挥发的非电解质A和B，分别溶解在1升水中, 测得A溶液的凝固点比B溶液的凝固点低，则 （ ） A. ?B的分子量小于A的分子量 B. A的分子量和B的分子量相同 C.??B的分子量大于A的分子量 1.3 胶体溶液 溶胶: 高度分散的多相系统, 分散相与分散介质之间亲和力较弱, 有很大的相界面, 很高的表面能, 能自动聚集成大颗粒, 自动吸附某种离子而带电, 是热力学不稳定系统. 液溶胶传统上称憎液溶胶.如Fe(OH)3胶体和As2S3胶体。 高分子溶液: 由于高分子以分子形式溶于介质中, 分散相与分散介质之间没有相界面, 大多是均相的热力学稳定系统. 传统上称亲液溶胶.如淀粉溶液和蛋白质溶液等。 胶团结构式 氢氧化铁 {(Fe(OH)3)m·nFeO+·(n?x)Cl￣}x+·xCl￣ 三硫化二砷 {(As2S3)m·nHS￣·(n?x)H+}x￣·xH+ 硅胶 {(H2SiO3)m·nHSiO3￣·(n?x