酒店建筑风格与装潢设计.ppt

会议会展酒店是西方较早提出的产业经济概念之一。国际会议的举办，将大大地提升地区或城市知名度，促进当地与外界的技术贸易合作交流，拉动当地的旅游业、酒店业、交通业等等。大型的会展酒店会承办很多大型会议，出入酒店的客人主要是出于工作目的，但酒店里其他吸引人的因素如休闲设施。文娱活动或自然 ，会吸引他们旅游度假再次造访酒店。 青年旅舍类酒店：以青年为主要服务对象的旅行者之家。它规定26岁以下的青年优先入住。著名的是国际青年旅馆，总部设在英国伦敦，主要为青年学生、背包客以及各类旅游者提供住宿、旅游等资讯，提供干净、廉价、自助的住宿条件。青年旅舍酒店内墙壁用色大胆、明快，屋内设施个性，有自己独特的特色，深受广大青年旅游者的青睐。 青年旅馆 汽车旅馆：是motor hotel的缩写，以前是指没有房间的旅馆，可以停车，而人就在汽车内睡，只不过比停在外面多了层保护。现在的汽车旅馆是商务经济酒店的一种，负责提供停车和住宿。 汽车旅馆与一般旅馆最大的不同点，在于汽车旅馆提供的停车位与房间相连，一楼当作车库，二楼为房间，这样独门独户为典型的汽车旅馆房间设计。汽车旅馆的经营走向休闲的方式，装潢设计达到或甚至超越高级饭店的水准，还有主题式的房间设计，申请住房的客人也不再限定于旅客，更扩展到一般民众的休闲娱乐的需求。  主题酒店:一般用明确的主题统领建筑和装饰风格，用主题文化来衬托酒店品牌。所选择的主题能提供客人所需要的特色体验，以特有的氛围和服务引发人们的兴趣，如迪士尼和拉斯维加斯的主题酒店，迪士尼一直大力倡导主题公园酒店，已经成为一种标志和象征。主题酒店的代表设计师有：迈可尔·格雷福斯，斯科特·布朗。香港迪士尼乐园推出的卡通主题酒店，它以好莱坞和米老鼠为主题，酒店中有很多卡通包间，酒店的很多设施很卡通化。 设计酒店：酒店是一个全新的概念，目前还没有最终定义，设计酒店是把设计师作为主要的卖点，设计酒店突出原创性、设计性、个性化和创新思想，由外及里渗透设计理念。推出陈新的概念是设计酒店最受关注的特色。并让概念贯穿于每一个细节之中。设计酒店透视出设计的前沿动态，包含艺术界、设计界、时尚界甚至社会学者跨领域的思想交流与探索。设计酒店往往邀请知名的设计师甚至艺术家的设计，它打破了星级酒店的标准与条框，以出奇制胜替代传统的千篇一律。 瑞士城市卢塞恩LUCERNE酒店 瑞士城市卢塞恩LUCERNE酒店 希腊圣托里尼mystique酒店 希腊圣托里尼mystique酒店 谢谢观赏 总述 酒店，古已有之，老话叫做来宾住宿就餐的地方，也称饭馆、客栈。在我国星级酒店评定标准中，以夜晚为时间单位向客人提供有餐饮及相关的住宿设施。按不同习惯被称为宾馆、酒店、旅馆、宾舍度假村、俱乐部、大厦、中心等。酒店的建筑是人类文明史上出现较早的建筑类型。 酒店设计是一项动态的系统工程，宾馆设计的整体系统包括 功能规划设计、风格定位、装修设计、照明设计、家具设计、设计、标识系统设计等多项内容。 中国也是世界是最早出现旅馆的国家，《论语》里提到的“逆旅”以及后来的“驿站”，就是酒店宾馆建筑早期的例子。若从英国公元1400年左右出现的酒店雏形客栈算起，已有600年发展历程。 西方酒店设计雏形 西方国家酒店和宾馆发展过程经历了四个时期：客栈时期、大饭店时期、商务旅馆时期、现代旅馆时期。在第二次世界大战以后，欧美各地随着经济形势和旅游业的不断发展进入了新型酒店时期。 18世纪后期，随着工业化进程的加快和民众消费水平的提高，为了方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，酒店业有了很大的改善，第一座现代化酒店的特里蒙特饭店于1829年在波士顿落成。它的落成为新兴的酒店确立了标准。 20世纪初，酒店业在全球迅速的发展，很多国家的大中小城市都开始集资兴建酒店。二战后，新型的旅游业和商务业的发展，新型的酒店开始涌入了旅游市场，多设在城市的中心和旅游胜地他们的规模不断地扩大，类型开始多样化，并开发了各种类型的住宿设施，服务相综合性发展。有的酒店不仅仅提供衣食住行还提供旅游、通讯、商务、购物等多种服务。 第一章第一节 西方国家酒店宾馆发展概述 近代欧洲酒店（一） 近代欧洲酒店（二） 第二节 中国酒店发展概述 国外旅游业的大发展比中国早近30年，酒店业在西方已经有上百年的历史，并已经进入成熟的阶段。1863年，鸦片战争滞后，英国传教士殷森得在天津建立了“华夏第一店”天津利顺德大饭店，这是区别于旧式客店的第一家旅游酒店。中国现代宾馆酒店业起步晚，发展快，几乎用了20年久走完西方国家几十年就做完的路。 比较著名的是：北京饭店、北京丽都假日酒店、香山饭店、广州白天鹅酒店以及深圳南海酒店