3.我是三节小能手——节粮.docx

演武二小2015-2016年第一学期十一月份《我是“三节”小能手——节粮》道德讲堂方案活动目的：1.“民以食为天”，粮食作为人们生活的主要生命资源对于人的发展和社会的发展具有举足轻重的作用。随着全球人口的不断增长和地球自然环境的不断恶化，粮食已成为人世界共同产注的重大问题。对于当今这些“饭来伸手，吃来张口”的多数独生子女来说，培养他们珍惜粮食、节约粮食的意识和习惯具有重大的意义。2.通过活动，学生反思了自己对待粮食的态度及爱吃粮食的习惯，从而意识到自己的不足，认识到粮食与我们的生存有着密切的关系，它来之不易，懂得要从小爱惜粮食，做到爱惜劳动果实、养成物尽其用，不浪费，勤俭节约的好品质。活动过程：【开场白】欢迎来到道德讲堂！我们的道德讲堂讲述的是我是“三节”小能手之节粮。同学们知道什么是粮食吗？粮食又是从哪里来的呢？我们常常听人们说要节约粮食，这又是为什么呢？今天我们就一起来了解一下关于粮食的知识。?我们今天道德讲堂一共有这样六个环节：认识和分辨粮食?、粮食是怎么来的、做粮食小游戏、谈谈节约粮食、看节粮小短片、诵读爱粮歌。?（一）认识和分辨粮食下面，我们进入第一个环节：认识和分辨粮食?说到粮食，大家脑子里肯定会想到米饭、包子、馒头、面条……有的同学还会想到今天的早饭，想想等会儿放学后的午饭。可是同学们真的知道什么是粮食吗？大家看这张图片，有同学认识图片上的植物吗？没错，这是小麦，大家知道什么是小麦吗？小麦可以做什么食物呢？?接下来我就带大家一起认识那些我们常常听到又不常见到的粮食。看图片，小麦、水稻、玉米、大豆、芝麻、小米等，以及相对应的馒头、米饭、玉米、豆腐、芝麻、米粥等。粮食是怎么来的?刚刚大家都看到了我们平常吃的一些食物和食物未加工前的样子，那么问题来了，粮食到底是怎么来的呢？以馒头为例，小麦是怎么从一颗种子变成香喷喷的馒头呢？哪个组的同学先来回答一下。接下来我们通过一些图片来看看米饭是怎么制作出来的。勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活好了，但仍然不能丢掉这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过那饥肠辘辘的年代，也没有真切的体味过从播种到收获的艰辛，让我们一起来看看农民伯伯是怎样在田里劳作的吧。农民伯伯春播、选种、浸种、耙地、保水、施肥、除草……烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，他们全然不顾，依然劳作不已。水稻成熟以后，还要经过收割、晾晒、脱壳、运送、蒸煮。每一粒米饭都是经过无数道工序才上到我们的餐桌。看完这些图片我们知道粮食来之不易，每一粒大米都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，一粒大米从禾苗长成米粒要大半年的时间，我们要尊重农民伯伯的劳动成果。做粮食小游戏接下来我们分组来做个小游戏，看哪个组的同学表现最好。这里有四个关于粮食的小知识，每个组用一个知识来击鼓传花，每组最后一个同学把自己听到的小知识说出来看看跟第一个同学传的是不是一样的。谈谈节约粮食大家都学过一首诗叫《锄禾》，我们请几位同学一起上台来背诵一遍。锄禾讲的是什么呢？没错，就是节约粮食。我们知道粮食是劳动辛辛苦苦得来的，所以我们要节约粮食。在世界上并不是每个孩子都跟我们一样一日三餐都有好吃的，很多人几天都吃不上一顿饱饭，也有很多孩子因此而饿死。非洲地区有三分之一的儿童长期处于营养不良的状态。全世界每年有600万学龄儿童因饥饿而死亡，目前全球约30个国家陷于粮食危机。在我国40%的城市人口消耗的粮食要依靠进口，我国还需要十年时间才能解决少数贫困地区人口温饱问题。我们看看图片里的浪费粮食的行为，这些行为我们常常在食堂、路上还有饭店里看到，这些都是不可取的。我们要做的应该是珍惜每一粒粮食。在活动尾声，学生们给出了自己对于节约粮食，珍惜粮食的一些建议： 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。 4、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。 5、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。 6、不偏食，不挑食。 7、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。8、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。（五）看节粮小短片浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。让我们通过一小段短片来系统地回顾一下我们今天了解的关于粮食的知识。?下面请欣赏影片《中华礼仪之美——节约粮食》。??思考与交流：在这段影片中，我们学到了哪几点？（四）诵读《爱粮歌》在日常生活中，你是否见到浪费粮食的现象？每天中午吃饭的时候，你是否有过不喜欢的饭菜不吃就倒掉的现象呢？你是否有过只吃几口饭菜就倒掉的现象呢？你是否有过添了饭菜后没吃几口就将饭菜倒掉的情况呢？希望大家上完这节课后留意一下身边的这些现象，及时劝诫，努力改正。节约粮食是一种美德，也是