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葱姜蟹
葱姜蟹主料：海蟹或肉蟹。辅料：葱姜蒜；面粉。调料：盐；糖；鸡精；蚝油；胡椒粉。1.先看看原料；海蟹的盖不要，蒸着吃吧2.用剪刀去掉海蟹的毛边等杂物，剁成大块，葱姜切大片，蒜切成粒备用。3.将蟹块封口处，裹上面粉，锅中放宽油，放入蟹块，炸至变色捞出4.锅中放油，小火且耐心的直到把葱姜煸出香味。5.煸出香味后，放入蒜蓉；蚝油炒匀后，放入蟹块。6.加入蟹块后，再加入料酒；1/3的清水，并调入盐；鸡精；糖；胡椒粉后，转小火炖制。7.小火收汁后，用水淀粉勾芡，即可出锅。#海鲜菜谱#。爱乐活美食菜谱海鲜菜谱。葱姜蟹 /img_src/df4463de2f4d8f5dcff848af /img_src/a9cb50730aef733a52a4774c /img_src/23a9c12668021078975e2eb6/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：/post/0c0693098e9bb028866effab?from=wenku/?from=
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