[药学]羧酸及其衍生物第十一.ppt

第十一章 羧酸及其衍生物 §11.1 酸的结构、分类和命名 §11.2 羧酸的制法 §11.3 羧酸的物理性质 §11.4 羧酸的化学性质 §11.5 重要的一元羧酸 §11.6 二元羧酸 §11.7 羟基酸 §11.8 羧酸衍生物的结构和命名 §11.9 羧酸衍生物的物理性质 §11.10 酰基碳上的亲核取代(加成-消除)反应 §11.11 各类羧酸衍生物及其重要代表物 §11.12 碳酸衍生物 羧基中的羟基被其他原子或基团取代后所生成的化合物 羧酸衍生物 羧酸和羧酸衍生物都含有酰基，因此也把它们统称为酰基化合物。 酯的命名，可在“酯”之前加上相应的羧酸和醇的名称来称呼，“醇”字一般可省略，即称“某酸某酯”。但多元醇的酯，一般把“酸”名放在后面，称为“某醇某酸酯”。例如： 乙酸乙酯 苯甲酸乙酯 丙三醇三硝酸酯 酰卤、酸酐、酰胺的命名，可把相应的羧酸名称去掉“酸”字后，再加上酰卤、酸酐、酰胺等名词来称呼。 乙酰氯 苯甲酰氯 邻苯二甲酸酐 乙酰胺 苯甲酰胺 邻苯二甲酰亚胺 N-甲基乙酰胺 N,N-二甲基甲酰胺(DMF或DMFA) 酰胺分子中氮上的氢原子被烃基取代后所生成的取代酰胺，称为N-烃基“某”酰胺。例如： 酰卤的沸点