中国高校餐旅类专业大学生创业大赛-“忆往情糁”糁(Sá)汤煎饼快餐连锁公司参考.doc

参赛编号： 中国高校类专业大学创业大赛 “忆往情糁”糁(Sá)汤煎饼快餐连锁公司 参赛学校： 济南大学 创业导师： 队 员： 二○一五年十一月 目 录 一、创业机会描述......................................4 （一）历史文化起源......................................4 （二）地域特色......................................5 （三）市场竞争环境和市场机会........................5 （四）市场需求及目标顾客（群）......................6 二、创业项目概述......................................6 （一）产品..........................................6 （二）服务..........................................8 三、公司战略..........................................9 （一）商业模式及发展战略............................9 （二）分阶段目标....................................9 （三）主要合伙人及竞争对手..........................10 四、市场描述..........................................10 （一）市场现状......................................10 （二）竞争状况......................................10 （三）目标市场......................................12 （四）市场容量估算..................................12 (五)预计的市场份额.................................12 （六）发展趋势和潜力................................13 五、营销策略..........................................13 （一）市场机构和营销渠道的选择......................13 （二）营销队伍和管理................................13 （三）促销计划.......................................13 （四）价格决策......................................14 六、融资与财务........................................14 （一）股本结构和规模................................14 （二）资金来源与运用................................14 （三)盈利模式、盈利能力分析.........................16 （四）风险资金退出策略..............................17 七、关键风险和问题....................................17 （一）市场竞争风险..................................17 （二）外部市场拓展风险..............................18 （三）财务风险......................................18 八、管理团队..........................................18 （一）团队成员.....................................18 （二）公司组织架构.................................19 （三）管理团队工作职能.............................19 “忆往情糁”糁(