【金版学案】广东省普通高中学业水平测试生物测试：1单元第1讲　蛋白质、核酸的结构和功能 Word版含答案[ 高考].DOCVIP

第 一 部 分 第一单元　细胞的分子组成 学业考纲 核心精华 蛋白质、核酸的结构和功能 Ⅱ糖类、脂质的种类和作用 Ⅱ水和无机盐的作用 Ⅰ 1.六种化合物：四种有机化合物包括蛋白质、2．两种基本组成单位：氨基酸组成蛋白质、核苷酸组成核酸。有机物的常考点：蛋白质、核酸的结构和功能；糖类、脂质的种类和作用。注：各单元学业考纲要求掌握的程度在学业考纲表中用Ⅰ和Ⅱ标出。Ⅰ、Ⅱ的含义如下 ：：对所列知识点要知道其含义能够在试题所给予的简单情境中识别它们。：理解所列知识与其他相关知识之间的联系和区别能在简单情境中运用其进 第一讲　蛋白质、核酸的结构和功能一、单项选择题Ⅰ1．组成蛋白质和氨基酸之间的肽键结构式是(　　)解析：肽键的构成为—NH—CO—。答案：B(2013年6月广东学业水平测试)加热可使血红蛋白变性原因是高温导致其(　　)分子量发生变化 基因发生突变 氨基酸序列发生变化 空间结构发生改变解析：高温可以使蛋白质分子的结构发生改变而导致蛋白质变性。答案：D观察核酸在真核细胞内的分布情况时采用的染料是(　　)苏丹Ⅲ 龙胆紫染液醋酸洋红染液 吡罗红甲基绿染液解析：甲基绿染液与DNA结合呈绿色吡罗红与RNA成呈红色。答案：D由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸所形成的化合物是(　　)核酸 D．核苷酸答案：D2013年6月广东学业水平测试)DNA和RNA水解后的产物