星级酒店大堂吧2014年工作计划.docVIP

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星级酒店大堂吧2014年工作计划

2014年海景酒吧工作计划 为了使海景酒吧的管理工作更好的为公司发展服务,创造更高的经济收益。海景酒吧在2014年加强酒水帐目管理,完善酒吧各项规章制度及操作标准,做到海景酒吧工作长计划,短安排,使酒吧的工作规范化,制度化的良好的环境中更好的发挥作用,特拟定2014年海景酒吧6项重要的工作计划。 产品创新与品种调整 营销推广与策划 酒吧管理管理加强现场监督,强化走动管理定期召开服务会议,探讨服务中存在的问题实习生作为人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,开展《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的使学员在心理上作好充分的思想准备,加快融入团队的步伐

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