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国家学生营养餐实施方案 小学生营养餐实施方案 ##小学生营养餐实施方案 为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好 我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”， 为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状， 调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与 育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 我校现有学生##名，教师#名，现有教学班#个。 三、管理办法 1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购 员签字。食用品有合格标品牌，实物进行了留样检查，此项后勤人员全面 负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工 作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。 五、工作措施 1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结， 期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。 2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工 作的实施顺利开展。 3、每天早上由班主任带领学生发放营养餐。 4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原 则，做到不符合质量要求的食物