2018届高考化学：第30讲-烃的衍生物课件.pptVIP

问题思考 问题1：能够发生消去反应的有机物有哪些？举例说明发生反应的条件。 问题2：怎样理解烃的衍生物、含氧衍生物、含氧官能团？ 烃的衍生物是指分子中除了含有碳、氢元素以外还含有如卤素、氧、氮、磷等第3种元素及以上的有机物；一般来讲烃的含氧衍生物是指含有碳、氢、氧元素的有机物；含氧官能团是指含有氧元素的官能团，主要有羟基、醛基、羧基、酯基和硝基，非含氧官能团有碳碳双键、碳碳三键、氨基等。 1. (2016·新课标Ⅲ卷)下列说法错误的是(　　) A. 乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应 B. 乙烯可以用作生产食品包装材料的原料 C. 乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷 D. 乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体 [解析]　乙烷能与氯气在光照条件下发生取代反应，不能与浓盐酸在室温下发生取代反应，A错误；乙烯通过加聚反应生成聚乙烯，聚乙烯无毒，是常用的食品包装材料，B正确； 乙醇能和水以任意比例互溶，而溴乙烷不溶于水，C正确；乙酸与甲酸甲酯的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，D正确。 2. (2016·新课标Ⅱ卷)下列各组中的物质均能发生加成反应的是(　　) A. 乙烯和乙醇 B. 苯和氯乙烯 C. 乙酸和溴乙烷 D. 丙烯和丙烷 [解析]　乙醇不能发生加成反应，故A错误；苯可以与H2发生加成反应，氯乙烯可以和H2、Cl2等物质发生加成反应，故B正确；乙酸和溴乙烷均不能发生加成反应，故C错误；丙烷不能发生加成反应，故D错误。 3. (2016·新课标Ⅱ卷)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)(　　) A. 7种 B. 8种 C. 9种 D. 10种 [解析]　该物质可看成是烷烃中的2个H被2个Cl取代。①若烷烃为CH3CH2CH2CH3，取代同一个碳上的2个H，有2种；取代相邻2个碳上的2个H，有2种；取代不相邻碳上的2个H，有2种。②若烷烃为(CH3)2CHCH3，取代同一个碳上的2个H，有1种；取代相邻碳上的2个H，有1种；取代相间碳上的2个H，有1种。共9种。 [解析]　青蒿素中没有亲水基团，难溶于水，A错误；醛基也能使溴水褪色，B错误；香茅醛含有醛基和碳碳双键，可以发生氧化、取代、加成、聚合反应，青蒿素含有醚键和酯基，不能发生加成和聚合反应，C错误；香茅醛的同系物中，含4个碳原子的有机物有CH2===CHCH2CHO、CH3CH===CHCHO和CH2===C(CH3)CHO，D正确。 考点1　卤代烃 —— 基 础 梳 理 —— 1. 概念 烃分子中的氢原子被_________取代后形成的化合物叫做卤代烃。 2. 分类 卤代烃 (2)溴乙烷的性质 题组训练1 1. (2016·安徽合肥模拟)有关溴乙烷的下列叙述正确的是(　　) A. 在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，立即有淡黄色沉淀生成 B. 溴乙烷不溶于水，能溶于大多数有机溶剂 C. 溴乙烷与NaOH的醇溶液反应，可生成乙醇 D. 溴乙烷通常用溴与乙烷直接反应来制取 [解析]　溴乙烷不能电离出溴离子，所以在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，没有淡黄色沉淀生成，A错误；卤代烃一般难溶于水、易溶于有机溶剂，则溴乙烷不溶于水，能溶于大多数有机溶剂，B正确；溴乙烷与NaOH的醇溶液发生消去反应生成乙烯，溴乙烷与NaOH的水溶液反应可生成乙醇，C错误；溴与乙烷的取代产物有多种，一般用乙烯与溴化氢加成生成溴乙烷，D错误。 [解析]　制备溴苯，应利用液溴，苯与溴水不反应，混合后发生萃取，A错误；水解后显酸性，而检验葡萄糖应在碱性条件下，应水解后先加碱至碱性，再检验水解产物，B错误；AgNO3会和NaOH反应干扰卤素原子的检验，应加硝酸中和氢氧化钠，C错误；溴乙烷发生消去反应后生成乙烯和HBr，乙烯与溴的CCl4溶液发生加成反应，则溶液褪色，可检验乙烯的生成，D正确。 3. 卤代烃的水解反应与消去反应的比较 考点2　醇和酚 —— 基 础 梳 理 —— 1. 醇 (1)概念：醇是羟基与_________或苯环侧链上的_______相连而形成的化合物。饱和一元醇的通式为_______________________。 (2)醇的分类 (3)醇的物理性质 (5)几种常见的醇 2. 酚 (1)苯酚的组成与结构 (3)苯酚的化学性质 [解析]　该有机物中含有C、H、O、Cl等元素，为烃的衍生物，A错误；由于—OH邻位碳原子上没有氢原子，则不能发生消去反应，B错误；有机物含有酯基、羟基、氯原子，C错误；酯基水解生成酚羟基和羧基，二者都可与NaOH反应，—Cl 在碱性条件下水解，则共需3 mol NaOH，D正确。 2. 醇的催化氧化规律 3. 乙醇的催化氧化 (1) 向一支试管中加入35 mL乙醇，取一根10～15 cm的铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧至红热，插入