2018版高中化学人教版选修3课件：2.3.2 溶解性、手性和无机含氧酸分子的酸性.pptxVIP

第二课时　溶解性、手性和无机含氧酸分子的酸性;1.能记住物质溶解性及其影响因素。 2.能说出分子手性与物质性质之间的关系。 3.会运用无机含氧酸的酸性判断方法。;一;一;一;一;一;一、物质的溶解性 1.“相似相溶”规律 非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。如蔗糖和氨易溶于水,难溶于CCl4,因为蔗糖、氨、水都是极性分子;而萘和碘易溶于CCl4,难溶于水,因为萘和碘、CCl4都是非极性分子。离子化合物是强极性物质,很多易溶于水。 2.氢键对物质溶解性的影响 若溶剂与溶质之间存在氢键,则溶解性好;若溶质分子不能与水分子形成氢键,在水中溶解度就比较小。如NH3极易溶于水,甲醇、乙醇、甘油、乙酸等能与水混溶,就是因为它们与水分子间形成了氢键的原因。;3.分子结构的相似性 “相似相溶”还适用于分子结构的相似性。如乙醇分子中的—OH与水分子中的—OH相近,因而乙醇能与水互溶。当然,乙醇分子由于—OH的极性较强,易与H2O形成氢键也是其互溶的原因。而戊醇CH3CH2CH2CH2CH2OH中的烃基较大,烃基是非极性基团,是疏水亲油基团,戊醇在水中的溶解度明显减小。烃基越大的醇在水中的溶解度就越小。羧酸也是如此。 4.化学反应对物质溶解性的影响 如果溶质与溶剂能发生化学反应,也会增大溶质的溶解度。如SO2与水发生反应生成H2SO3,而H2SO3可溶于水,因此,SO2的溶解度较大。;二、手性 1.手性异构体和手性分子 如果一对分子,它们的组成和原子的排列方式完全相同,但如同左手和右手一样互为镜像,在三维空间里不能重叠,这对分子互称为手性异构体,又叫对映异构体、光学异构体。有手性异构体的分子称为手性分子。如图所示的两个分子,化学组成完全相同,但是无论如何旋转都不能使二者重叠,它们具有不同的三维结构。显然,结构不同的分子,性质也不同。构成生命体的有机分子绝大多数是手性分子,许多主要的生物活性是通过严格的手性匹配产生分子识别而实现的。;2.手性碳原子 连接四个互不相同的原子或原子团的碳原子称为手性碳原子。用*C来标记。具有手性的有机物,是因为其分子中含有手性碳原子造成的。如: R1、R2、R3、R4是互不相同的原子或原子团。判断一种有???物是否具有手性异构体,就看其分子含有的碳原子是否连有四个互不相同的原子或原子团。 3.手性分子的用途 (1)常见手性分子:构成生命体的绝大多数分子为手性分子。两个手性分子的性质不同,且手性有机物分子中必含手性碳原子。 (2)手性分子的应用:生产手性药物、手性催化剂(手性催化剂只催化或主要催化一种手性分子的合成)。;三、无机含氧酸分子的酸性 1.无机含氧酸分子的结构 无机含氧酸分子之所以能显示酸性,是因为其分子中含有—OH,而—OH上的H在水分子的作用下能够转化成H+而显示一定的酸性。如HNO3、H2SO4、H3PO4的结构式分别为:;2.无机含氧酸分子的酸性 (1)经验规律:无机含氧酸的酸性随着分子中连接在中心原子上的非羟基氧原子数目的增多而增强,即(HO)mROn中n值越大,酸性越强,n值与酸性强弱的一般关系是:;3.无机含氧酸分子的酸性比较 (1)对于同一种元素的无机含氧酸来说,该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越强。例如酸性:HClO4HClO3HClO2HClO。即(HO)mROn中n越大,该酸的酸性越强。 (2)相同化合价的不同种元素,中心原子R的半径越小,酸性越强。例如原子半径ClBrI,故有酸性HClO3HBrO3HIO3。 (3)结构相似的含氧酸,中心原子吸引电子的能力(氧化性)越强,其相应酸的酸性越强。如酸性:H2SO3H2SeO3H2TeO3。 (4)酸分子中不与氢原子相连的氧原子的数目越多,酸性越强。 (5)同主族元素或同周期元素最高价含氧酸的酸性比较,根据非金属性强弱去比较。 a.同一主族,自上而下,非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐减弱; b.同一周期,从左到右,非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐增强。;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1;知识点1