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第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚（第一课时）导学案 【学习目标】 1.掌握乙醇的组成、结构和主要化学性质； 2.掌握醇类的取代反应、消去反应、氧化反应的原理。 【学习重点】醇类的主要化学性质。 一、自主学习 （一）认识醇和酚 1、羟基与 相连的化合物叫做醇；羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚。 【练习1】右图物质属于醇类的是： ；属于酚类的是： 2、根据醇分子中所含羟基的数目，可以分为 、 、 。一元醇的通式为 ，饱和一元醇的通式为 、或 。甲醇最初是由木材干馏得到的，因此又称为___________，有酒精味，但_____________。人饮用10 mL，就能使眼睛失明，再多则能致死。 俗称_____________无色、黏稠、有甜味的液体，有护肤作用。无色、黏稠、有甜味的液体【思考】 二、合作交流 1、教材P49“思考与交流” 表3－1列举了几种相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点，你能得出什么结论： （1）相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远 于烷烃。 （2）低级饱和一元醇与水以任意比例混溶，是因为它们与水形成了 。 2、教材P4