2016生物北师大版必修1课件第3章第9课时细胞膜与细胞壁.pptx

;1.阅读教材P38～40内容，简述细胞膜的分子组成、结构模型及 功能。 2.阅读教材P40内容，掌握细胞壁的成分和功能。;一　细胞膜的结构;细胞膜对物质进出细胞是有选择性的，为什么细胞膜能够控制物质的进出？这与细胞膜的结构有什么关系？对细胞膜结构的探索历程如何？请阅读教材P38～40内容，结合下列材料进行分析。;1.细胞膜的分子组成 (1)1895年，美国生化学家奥弗顿研究了各种卵细胞的透性，发现脂溶性分子易通过细胞膜，而非脂溶性分子则难以通过。这说明细胞膜的成分中含有 成分。;(2)用磷脂酶处理细胞，可破坏细胞膜的结构。这说明细胞膜中包含有 分子，其结构如图所示。;②水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点，画出它在水—空气界面上的分布情况(用 表示磷脂分子)。;(3)1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔做了丙酮抽提红细胞膜脂质实验：将抽提出的脂质在空气—水界面上铺成单分子层，测得其分子所占面积相当于所用红细胞膜总面积的2倍。这说明细胞膜中的磷脂分子是 的。 (4)1935年，英国学者丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力。由此推断出细胞膜除含脂质分子外，可能还附有 。;(5)取细胞膜用多糖酶处理后，加入斐林试剂加热，会出现砖红色沉淀，说明细胞膜上还含有 。 (6)在不破坏膜的基本结构的前提下去掉部分蛋白质成分，膜的许多功能会受影响；如果去掉糖类的成分，细胞之 间的识别会受很大影响。这说明决定膜功能的主要成分是 ，而细胞识别与 有密切关系。;2.细胞膜的结构模型 结合下面的材料和前面学过的内容，分析细胞膜液态镶嵌模型。 材料1　1970年，弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀分布。说明细胞膜具有流动性。;材料2　下图是细胞膜液态镶嵌模型的示意图;②组成细胞膜的蛋白质分子的分布具有 性。有的蛋白质分子排布在膜的表层，即镶嵌在膜的表层(如图中[2])，有的蛋白质分子 整个磷脂双分子层中(如图中[6])，有的蛋白质 在整个磷脂双分子层中(如???中[5])。 ③构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多不是静止的，是可以 的。;④糖类有的和蛋白质结合构成[ ] ，有的和脂质结合构成[ ] 。它们共同构成了 ，其与细胞的识别、保护、润滑、信息传递等有密切关系。 (2)图中A、B两侧， 侧是细胞膜的外表面， 侧是细胞膜的内表面。;;;;(1)①的组成单位是氨基酸(　　) (2)②和③全部都能运动(　　) (3)③构成了细胞膜的基本骨架(　　) (4)物质进出细胞只与②有关，与③无关(　　) (5)细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境(　　) (6)细胞膜的另一侧也应具有①结构(　　);(7)②与细胞识别和血型决定有关(　　) (8)①所在的一侧为细胞膜的外侧(　　) 解析　图中①为多糖与蛋白质结合而成的糖蛋白，与细胞识别有关，参与细胞间的信息传递。 ②代表细胞膜中的蛋白质分子，它们可排布在膜的表层或嵌入、贯穿于磷脂双分子层中，大多数是可以运动的。;③是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本骨架，脂溶性物质容易进入细胞与细胞膜的脂质成分——磷脂分子密切相关。细胞膜使每个细胞与周围环境隔离开，维持着相对稳定的内部环境，保证了细胞内各项生命活动的顺利进行。 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)×　(5)√　(6)×　(7)×　(8)√;二　细胞膜的功能及细胞壁;1.材料1　用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞，其细胞最外层就是以磷脂双分子层为骨架的细胞膜，使膜中间部分形成疏水的区域。 上述材料说明：细胞膜中间部分所形成的疏水区域阻挡了膜两侧水溶性物质任意出入细胞，确保了 。;2.材料2　如图所示，细胞需要的营养物质 可以进入细胞，细胞不需要或有害物质不 容易进入细胞；细胞合成的分泌物可分泌 到细胞外，代谢废物也排到细胞外，但核 酸等不会流失到细胞外。 上述材料说明：细胞膜能 。;3.材料3　如图1所示细胞分泌的激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞；如图2所示，为两神经元之间的突触结构，由突触前膜释放的神经递质可与突触后膜上的特异性受体蛋白结合，引起突触后神经元兴奋或抑制，从而实现细胞间信号传递。;本材料说明细胞膜能够实现