泸州荔枝龙眼产业技术现状与存在问题(李景明).ppt

泸州荔枝龙眼产业技术发展现状与存在的问题 一、2008年泸州荔枝产业技术现状调研情况 二、2011年泸州荔枝产业技术发展现状 品种资源与新品种选育技术现状 成花及花芽分化期综合技术现状 成花坐果与保果综合技术现状 丰产稳产综合技术现状 病虫综合防控与食品安全技术现状 抗寒、抗旱等抗逆性技术研究现状 三、2011年泸州龙眼产业技术发展现状 四、产业技术发展中存在的问题 “小农户”的荔枝龙眼果园管理经营主体对产业技术发展的影响 果园基础条件滞后对产业技术发展的影响 专业人才和资金对产业技术发展的影响 泸州荔枝龙眼产业技术发展情况 泸州是我国荔枝龙眼栽培最北缘地区，产品具有明显的晚熟优势。从上世纪80年代起，泸州荔枝龙眼种植面积持续增长，至2010年，全市荔枝面积10.5万亩，常年产量0.5万吨；龙眼12.88万亩，常年产量1万吨左右。种植面积比1980年增长了10倍多。 但在近20年来，荔枝龙眼技术的发展却一直停滞不前。 2008年国家启动了荔枝产业技术体系，在泸州建立了一个综合试验站。体系成立之初即启动了一项专门针对本区域内荔枝产业技术发展现状的调研，对各产区调研的技术现状及存在的问题，体系首席和各岗位专家们 “对症下药” ，主要针对泸州荔枝龙眼果园改造、新品种选育，品种结构调整、成花结果、丰产稳产、病虫防控、荔枝销售等各项技术进行指导和培训。至2011年，泸州试验站和示范县共接受专家技术指导与培训30余次，设计各项技术试验10余项，建立各项技术试验标准化示范果园1000余亩。 3年来，泸州荔枝龙眼产业在技术的发展上有了新的突破，特别是在密闭果园的改造技术、品种结构的调整规划、成花技术、施肥技术、病虫防控技术等，这些技术目前已普遍被果农接受和应用。 荔枝品种结构 荔枝品种调查情况 售价高排名为：带绿、陀提、妃子笑、楠木叶、绛沙兰，大红袍 售价高的原因： 81.25%的果农认为迟熟是售价较高的原因之一， 31.25%的果农认为送礼是售价较高的原因之一， 62.5%的果农认为产量低是售价较高的原因； 效益好的原因： 31.25%的果农认为价格高是荔枝效益好的原因 50%的果农认为产量高是荔枝效益好的原因 18.75%的人认为销售便利是提高效益的方式； 90%以上的果农希望自己的品种能在8月份成熟上市； 62.5%的果农认为品质比丰产更重要 31.25%的果农认为荔枝抗病更重要， 25%果农认为抗虫重要； 100%的果农对高接换种的品种选择是迟熟、优质、产量高。 荔枝种植户基本情况 荔枝园技术应用总体情况 土壤肥料技术应用情况 100%的初调查者对自己果园土壤性质及养分状况不清楚，并且希望了解； 12.5%被调者对土壤消毒使用了石灰和杀菌剂； 对于施肥知识获得方式依次是： 凭自己的经验、当地农技部门、专家讲课； 81.25%的被调查者采果后施肥。 68.75%的被调查者只施用促花肥。 施肥方式：大树采用沟施，小树采用撒施。 施肥种类：50%农户结合喷药使用叶面肥；每年施肥成本占荔枝生产总成本的20-60%； 几乎所有的农户不清楚施肥的新技术，并想尝试，以降低生产成本。 树体与水分管理情况 90%的被调查者没有重视树体管理中的各项技术、特别是冬季水分管理对荔枝龙眼成花的重要性认识不足。 对整形修剪、结果母枝培养，冬季断根控水等技术的普及率不足10%。 植保技术应用情况 病虫对荔枝产量的影响 有35%的被调查者认为：病虫的为害对荔枝的产量影响最大。 获得植保知识的途径 调查的16人中有8人获得植保知识靠长期生产管理的经验总结，有2人是从农资店获得，有2人从学别人的方法，有3人是从电视书刊中获得，1人从专家讲课中获得。 对蛀蒂虫测报技术的了解情况 100%的被调查者不懂蛀蒂虫的测报技术 施药方式、施药器械 有一半的被调查者自已购买或租借高压喷药机器施药，其他人则用背式喷雾器施药。 一、荔枝生产发展情况 泸州市农业科学研究所：对荔枝龙眼的专门研究有50多年的历史，现有从事荔枝龙眼专职研究与技术应用推广中高级技术职称人员6人。 承担国家荔枝龙眼产业技术体系泸州综合试验站建设，辐射5个示范县约20万亩荔枝龙眼最新技术研究成果的推广与应用。 承担农业部种质资源圃项目 承担省南亚热作中心龙眼选育种项目。 共发表相关论文1500篇，出版专著3本，取得成果5项。 泸州市南亚热作中心：主要负责南亚热带作物病虫监测防控全面工作以及进行荔枝龙眼相关研究技术的推广应用工作，现有专门从事荔枝龙眼推广技术研究中高级人员5名。各区县荔枝龙眼种植区设推广中心。 产区果农自发引种以改育品种结构的积极性很高，如合江县果农