06年最新星级复评规范评分表.docVIP

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  • 2018-03-07 发布于河南
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06年最新星级复评规范评分表

附录A (规范性附录) 星级饭店访查规范评分检查表 A.1 评分说明 A.1.1 标准满分610分 A.1.2 标准分为前厅、客房、餐饮、其他服务、安全设施及特殊人群设施、饭店总体印象、员工要求等7个大项。各大项分若干小项,除特殊说明外,对一至五星级饭店均适用(评分总表中标注“*”的项目仅适用于三、四、五星级)。 A.1.3 前厅、客房、餐饮等三大核心部位,均设置“整体舒适度”小项,评分时按照项目标准,完全达到者为优,略有不足者为良、明显不足者为中,严重不足者为差。 A.1.4 达标率=该项实际得分/该项目标准得分100%。各星级最低总体达标率要求: 一星级:50 % 二星级:60 % 三星级:70% 四星级:80 % 五星级:90 % 白金五星:98%A.1.5 除总体达标率达到规定外,前厅、客房、餐饮、其他服务、安全设施及特殊人群设施、饭店总体印象、员工要求等7个大项也应按要求达到各星级相应达标率。(“其他服务”、“安全设施及特殊人群设施”对一、二星级饭店不作要求)。如其中任何一个大项达标率达不到规定要求,视为未达标。对于一、二星级饭店统计达标率时,标注“*”的项目可从分母中扣除。 A.1.6 饭店总体印象中的“后台区域”小项,在暗访时可不作要求,统计达标率时可在分母中去掉该项分值。但在明查时,该项为必备项。 A.1.7 其他服务中“康乐服务”小项按饭

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