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啤 酒 游 戏 山西财经大学 四、啤酒游戏过程 五、啤酒游戏规则 划分各组，确定组员 请同学们协助教师共同组织游戏 参预者之间互相竞争，小组间之间互相竞争，成本低者获胜 小组成员间不能互相讨论交流 只有零售商知道客户订单数量 零售商不能向组内其他成员通报需求信息 五、啤酒游戏 规则 目标:每个参预者的成本最低 库存成本: $0.5/瓶/周 缺货惩罚成本: $1.0 /瓶/周 本期需供应的需求＝本期收到的订单＋前期缺货量 本期缺货量＝(本期需供应的需求－本期发出的啤酒)+ 注意:游戏每期要在教师统一指挥下开始进行 游戏进行50周 五、啤酒游戏规则 初始条件 一个彩币代表一箱啤酒 供应链的四个职能环节各有12 箱啤酒的存货 每个运输延迟环节中各有4箱啤酒 请严格遵守资料中说明的游戏步骤 订货 请将订单放在“客户订单”盒内（有订单数量的那一面朝下） 啤酒游戏中零售商所属区域的详细说明（延迟2周） 啤酒游戏中零售商所属区域的详细说明（延迟1周） 啤酒游戏中批发商所属区域的详细说明（延迟2周） 六、游戏结束- 胜负规则 计算成本的方法: 成本 = 总存货量 x 0.5+ 总缺货量x1 绘制供应链每个环节的订单变化图 绘制供应链每个环节的库存变化图，库存为负表示缺货 在图上标出组名，及在供应链中的角色 (零售商，批发商，分销商，生产商) 七、时间安排 角色分工：3-5分分发道具：3-5分明确任务：10-15分进行模拟：90-110分《进行20-30回合（第1-10回合最高时限5 分，第11-30回合最高时限3分）》利润统计：15-20分分析探讨：小组反思——20-30分　　　　　各组讨论发言——20-30分合计180分 一、游戏简介： 该游戏是生产与配销单一品牌啤酒（情人啤酒）的产销模拟系统中进行的。参加游戏的学员各自扮演不同的角色：零售商、批发商和制造商。他们只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。三者间的联系知识由卡车司机通过一张纸上的核对数字（订货单、发货单）来沟通信息。 二、目的 此游戏是在一出货时间延迟、资讯不足的产销模拟系统中进行的。在该游戏中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加，库存逐渐枯竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交货，但新收到订货数量却开始骤降。通过该游戏使学员们认识到以下几点：1、时间滞延、资讯不足对产销系统的影响。2、信息沟通、人际沟通的必要性。3、扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到自己若想成功，必须其他人能成功。4、突破一定的习惯思维方式，以结构性或系统性的思考才能找到问题并有改善的可能。5、避免组织学习的智障。（参见附件4：组织学习的智障。——详见《第五项修炼》）a)局限思考 b)归罪于外c)缺乏整体思考的主动积极 d)专注于个别事件e)煮青蛙效应 f)从经验学习的错觉g)管理团体的问题。 三、角色设置 游戏中教官担任司机，消费者角色，并负责适时发布一定的信息。每组四个角色：零售商、批发商、经销商和生产商，分别由1-2个学员扮演。啤酒游戏角色结构示意图 零售商 现有库存 运输延迟第2周 运输延迟第1周 1 运送啤酒: 将每个位于“运输延迟第×周”盒中代表啤酒的棋子左移 2 订单到达: 读取客户的订单数量；在 “收到订单”栏中做记录 客户需求 零售商废弃卡片存放处 零售商发出的订单 5 确定订单数量: 将订单数量写在蓝色的告示贴上，放在“零售商发出的订单”盒中，并在 “发出订单” 栏中做记录 3 满足新订单和以往未履行的订单: 将代表啤酒的棋子放进“客户”处，同时将订单卡放在“零售商废弃卡片存放处” ，表示客户需求已被满足 4 记录存货量或缺货量: 清点“现有库存”数 ，在“现有库存”栏中做记录；如果发生缺货，在原有缺货量上加上新增缺货量，并在“本期缺货”栏做记录 零售商 现有库存 运输延迟1周 1 运送啤酒: 将位于“运输延迟1周”盒中代表啤酒的棋子左移 2 订单到达: 读取客户的订单数量，在“收到订单”栏中做记录 客户需求 零售商废弃卡片存放处 零售商发出的订单 5 确定订单数量: 将订单数量写在蓝色的告示贴上，放在“零售商发出的订单”盒中，并在 “发出订单” 栏中做记录 3 满足新订单和以往未履行的订单：: 将代表啤酒的棋子放进“客户”处，同时将订单卡放在“零售商废弃卡片存放处” ，表示客户需求已被满足 4 记录存货量或缺货