餐饮部圣诞节布置方案.doc

餐饮部圣诞节策划布置方案 每位客人赠送一杯进口红酒和一份法式焗蜗牛或者法式香煎鹅肝或者自制精美巧克力一份 酒水部 大堂吧：消费滿188元的客人赠送一杯香浓现磨咖啡或者自制精美巧克力一份 雪茄吧：消费一支雪茄赠送一杯来自法国波尔多的红葡萄酒 环境布置 自助餐厅 迎宾口：放置两棵圣诞树（高1.5米，可带荧光） 观海走廊：放置一棵3米圣诞树 热菜主餐台区域：可放置两个圣诞老人并加以装饰 Ｃ区：制作MERRY HEISTMAS的字样 B、D区：的门把手上挂圣诞铃铛（６个） 注：餐厅各区域用圣诞铃铛装饰 扒房区域 门口：放置一棵高1.5米的圣诞树；入口处的墙上和扒房区域的吊灯上挂上圣诞彩球+圣诞铃铛；台阶木地板的休息沙发后方区域同样用包装纸包泡沫装饰成礼品盒摆上即可。 行政酒廊区域 入口：两个入口各放置一棵圣诞树；玻璃门把手上挂圣诞铃铛+圣诞彩带 餐台区域：也采购一个圣诞老人+泡沫包成的装饰礼品盒 宴会大厅布置圣诞树（高米）圣诞老人、圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合大厅环廊布置圣诞彩色条幅台背景左右两边布置两个圣诞大花环二楼廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置宴会厅外边门外制作需要彩灯、铃铛、一个70*70厘米左右的红色圣诞结、圣诞老人（后边要有布袋的那种，约1.7米高）。宴会厅柱子上挂松环及铃铛；用深绿色的绳结夹彩灯联在一起边墙上装饰花环和圣诞结及卡通圣诞老人 大堂吧两入口：可以放置各一棵米高的圣诞树高度在1.5米（带荧光的）；两侧墙面挂圣诞花环及圣诞铃铛 阳光吧四个入口：各放一颗圣诞树高度在1.5米另需要各色彩带一卷和红包袋50个（用于挂铃铛和挂圣诞树上） 吧台前后墙面挂圣诞花环及铃铛；阳光吧玻璃门把手上挂圣诞铃铛+圣诞彩带；两个阳光吧壁灯及墙面圣诞彩带和圣诞彩球做装饰作用大堂吧墙面须要挂诞花环及铃铛； 注：大堂吧各区域的玻璃及阳光吧玻璃门都须要喷漆 雪茄吧区域 门口：放置一棵高1.5米的圣诞树，入口处的墙上和雪茄吧区域的吊灯上挂上圣诞彩球+圣诞铃铛即可 酒店整体气氛布置 酒店安排两名员工扮成圣诞老人和小丑对住店的客人发礼品; 酒店可播放些圣诞颂歌 备注：圣诞期间可播放的曲目：《平安夜》（Silent Night）、《普世欢腾，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《缅想当 年时方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城， 小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、《牧人闻信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《远远在马槽里》（Away in the Manger ）、《荣耀天军》（Angels，from the Realms of Glory）、《听 啊，天使唱高声》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣诞钟声》 （I Heard the Bells on Christmas Day）、等等。 景点布置所需道具 1、大小圣诞树；2、圣诞老人服装； 3、大小松树门框；4、雪花彩灯； 5、圣诞小饰品； 6、一次成像相机及相纸；7、孔雀眼、长舌头、手拍、小响锤（为装饰物）； 8、圣诞老人大、中、小头及圣诞快乐门标大、中、小；9、圣诞花环大、中、小； 10、圣诞礼品包括：糖果、小玩具、酒水商赠小饰品等； 11、鲜花、彩喷若干； 12、圣诞歌曲光盘一张 ；13、其他圣诞装饰物品若干（依据现场采购选样而定）。 所需饰品： 1、大圣诞树棵。（，楼棵）。、顶圣诞帽组织分工市场营销部牵头组织，具体实施，财务部、工程部配合的原则日程安排 11月1日—20日采买到位 11月20日—2日布置到位 4